Ptitchef

Mini plat - page 2

99 recettes
Recette Cassolettes d'escargots a l'echalote et ciboulette

Cassolettes d'escargots a l'echalote et ciboulette

(4 votes), (1) , (34)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 douzaines d'escargots 1 échalote 1 verre de vin blanc 10 cl de crème liquide 1 noix de beurre ciboulette sel poivre gruyère râpé
Recette Mini- calzone aux fruits de mer et thon

Mini- calzone aux fruits de mer et thon

(4 votes), (1) , (30)
Plat facile 50 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients : Une pâte à pizza voir ma recette de la pâte : Ma recette pizza au saumon fumé et sa pâte fait maison 300g de farine 2 cuillères à...
Recette Jack be little (mini-citrouille) farcie au mont d'or et au bacon

Jack be little (mini-citrouille) farcie au mont d'or et au bacon

(4 votes), (19)
Plat facile 40 min 41 kcal
Ingrédients: des cubes de mont-d'or des petits morceaux de bacon de la mini-citrouille Sel et poivre
Recette Mini cakes salés

Mini cakes salés

(3 votes), (1) , (30)
Plat facile 30 min 117 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 50 g de maïzena 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique
Recette Mini-hamburgers de röstis et steaks hachés maison aux poivrons

Mini-hamburgers de röstis et steaks hachés maison aux poivrons

(3 votes), (37)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g d'américain nature (haché de boeuf extra maigre) 24 röstis 1 poivron rouge, 1 poivron vert 2 échalotes 4 tr de chester 1 oignon quelques...
Faites des économies avec ces recettes de plats pour Noël !

Faites des économies avec ces recettes de plats pour Noël !

(4 votes)

Promis, on ne cassera pas la tirelire pour le plat de Noël cette année ! La preuve avec ces idées-recettes savoureuses, faciles à reproduire et surtout économiques ;-) Faites votre choix

Recette Mini-cocottes de poivrons tricolores

Mini-cocottes de poivrons tricolores

(3 votes), (9)
Plat facile 1 heure 161 kcal
Ingrédients: 1/4 de poivron rouge (environ) 1/4 de poivron jaune (environ) 1/4 de poivron vert (environ) 1/4 d'oignon rouge (environ) 30 g de pois chiches...
Recette Mini lasagnes en mini cocotte à la ricotta

Mini lasagnes en mini cocotte à la ricotta

(3 votes), (1) , (105)
Plat facile 1 h 10 m 296 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de lasagnes 250 g de ricotta 350 g de pulpe de tomates 2 grosses cuillères à café de double concentré de tomates 1 oignon 1 gousse...
Recette Mini-cocottes de blé aux petits légumes et inclusion de corned beef

Mini-cocottes de blé aux petits légumes et inclusion de corned beef

(2 votes), (2) , (20)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 150 gr de blé précuit (cuisson 10 m ) 1 boite de 340 gr de Corned Beef 2 petites tomates 2 gros champignons 1/2 poivron vert 1 oignon 2 gousses...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Hachis parmentier en mini-cocottes

Hachis parmentier en mini-cocottes

(2 votes), (38)
Plat facile 15 min 51 min
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 boîtes de tomates pelées (ou 4 tomates pelées par vos soins) 5 à 6 steaks hachés coupés en...
Recette Gratin de potimarron au chorizo

Gratin de potimarron au chorizo

(2 votes), (1) , (16)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 potimarron 750 g 2 gros oignons 4 gousses d'ail 4 chorizo doux pour barbecue Huile d'olive 1 morceau de margarine Sel poivre raz el hanout 150 g...
Les plats du monde: direction l'Afrique et le Maghreb!

Les plats du monde: direction l'Afrique et le Maghreb!

(25 votes)

L'Afrique, vaste continent aux milles épices. Découvrez dans ce dossier les spécialités du Maghreb à ne pas louper, et régalez vous dans ce voyages des saveurs.

Recette Petit gratin crémeux aux pommes de terre et trompettes de la mort en mini-cocottes

Petit gratin crémeux aux pommes de terre et trompettes de la mort en mini-cocottes

(2 votes), (18)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre à gratin 1 petite poignée de Trompette 2 gousses d'ail 1 échalote 1 beau bouquet de persil noix de muscade set et poivre 50...
Recette Gratin de poulet et légumes au gouda en minis cassolettes

Gratin de poulet et légumes au gouda en minis cassolettes

(2 votes), (54)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Huile d'olive 1 carotte râpée 1 oignon émincé 1 blanc de poireau 4 pommes de terre, cuites à la vapeur et tranchées 2 blancs de dinde 100 ml de...
Recette Soupe aux boulettes de porc et mini bok choy

Soupe aux boulettes de porc et mini bok choy

(2 votes), (8)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 9 tasses de bouillon de poulet 1 livre de porc haché très maigre 1 cuillère à table de sauce soya foncée 2 cuillères à thé de farine Sel et poivre...
Recette Filet de canard sauté aux mini pak choi

Filet de canard sauté aux mini pak choi

(1 vote), (2)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de filet de canard émincé en lamelles de 5mm 2 échalotes émincées grossièrement 1 cm de gingembre râpé 1 cuillère à soupe de sauce soja 1...
Recette Cocotte épinard saumon au sésame

Cocotte épinard saumon au sésame

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 150/200 g graines de sésame (environ 100 g) 150 g d'épinards chèvre frais en petits tronçons sauce teriyaki
Recette Cocottes de saumon

Cocottes de saumon

(1 vote), (23)
Plat facile 20 min 463 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon frais 1 bouquet de persil chapelure 3 carottes 2 oignons 25 g de beurre 25 g de farine 100 cl de lait 150 cl de bouillon
Recette Cocotte de crevettes et carottes

Cocotte de crevettes et carottes

(1 vote), (1)
Plat facile 45 min 397 kcal
Ingrédients: 300 g de crevettes 3 carottes 3 tomates 2 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil...
Recette Porc thai aux mini epis de mais, courgette et aubergine

Porc thai aux mini epis de mais, courgette et aubergine

(1 vote), (17)
Plat facile 40 min 411 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 300 g d'escalopes de porc maigre une petite boîte d'épis de maîs 2 cébettes 1 cuillère à soupe de sauce nuoc...
Recette Mini brochettes de boulettes de boeuf a la coriandre

Mini brochettes de boulettes de boeuf a la coriandre

(1 vote), (16)
Plat facile 19 min 462 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 2 oignons nouveaux 50 g d'amandes hachées 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe de...
Recette Mini gratin de pates en olivade

Mini gratin de pates en olivade

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâtes (torsettes et/ou macaronis) Quelques morceaux de soubressade Quelques cuillères à café d'olivade vert-amande Un peu de Parmesan râpé
Recette Bourguignon de sanglier et de boeuf à l'érable en mini cocottes

Bourguignon de sanglier et de boeuf à l'érable en mini cocottes

(1 vote), (14)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 gros oignon haché 30 ml ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 450 g ou 1 lb de sanglier en cubes 450 g ou 1 lb de boeuf bourguignon en cubes 60...
Recette Chow mein à la cantonaise

Chow mein à la cantonaise

(15 votes), (3) , (45)
Plat facile 25 min 576 kcal
Ingrédients: 500 g (1 livre) de fines nouilles chinoises aux oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de soya 1 poitrine de volaille finement émincé 250 g (1/2 lb) de...
Recette Gratin de potiron/pommes de terre en mini cocotte

Gratin de potiron/pommes de terre en mini cocotte

(12 votes), (2) , (136)
Plat moyen 40 min 391 kcal
Ingrédients: Pour 6 mini-cocotte : * 500 g de potiron * 400 g de pommes de terre * 4 oeufs * 5 cl de crème fraîche * 150 gr de comté * Sel * Poivre * Noix de...
Recette Oeufs cocotte epinards-jambon-comté vite fait-bien fait !

Oeufs cocotte epinards-jambon-comté vite fait-bien fait !

(10 votes), (470)
Plat facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 300 g d’épinards 50 g de Comté découpé en fines lamelles crème fraiche allégée 2 gousses d’ail 2 tranches de jambon blanc origan sel poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez