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Oie avec tomate

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Recette Poitrine de veau et légumes secs

Poitrine de veau et légumes secs

2 votes
Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: quelques morceaux de poitrine de veau avec os (1 kg), 1 càs de graisse d'oie, 20 cl de vin blanc, 1 tomates, 1 gros oignon, pois chiche, lentilles, co...
Recette Cassoulet de toulouse

Cassoulet de toulouse

6 votes, 2 commentaires
Platmoyen
2 heures3 heures
Ingrédients: N° 148 du GUIDE DE PIERRETTE – CASSOULET sur le site : www.cuisine-francaise.org INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES, Temps de trempage 12 h, pré...
Recette Axoa de boeuf

Axoa de boeuf

6 votes, 2 commentaires
Platfacile
20 minutes2 heures
Ingrédients: Pour 8 personnes : 1,500 kg de collier de boeuf 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 2 gros oignons 2 gousses d'ail 2 petites feuil...
Recette Fricasse de porc de l'aude

Fricasse de porc de l'aude

Platmoyen
30 minutes80 minutes
Ingrédients: 1,5kg de porc maigre 150 gr de foie de porc 2 rognons de porc 250 gr de jambon de pays 25 gr de couenne de porc 500gr de haricots blancs sec (pou...



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