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Insalata di polpo e patate

Plat
4 parts
15 min
40 min
facile
Insalata di polpo e patate
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Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Insalata di polpo e patate
    Enlever la peau de la poulpe.
  • Etape 2 - Insalata di polpo e patate
    Faites cuire la poulpe avec un oignon, du poivre, des tomates, carottes, un peu de persil et un peu de vin, et de l'eau.
  • Etape 3 - Insalata di polpo e patate
    Coupez la poulpe en morceaux, faites une sauce avec du jus de citron, d'huile d'olive et du persil et nous avons fait cuire les pommes de terre dans le jus de cuisson.

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Rouleaux de printemps végétariens - chou rouge et patate douce


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