Ptitchef

Mélange minestrone

Plat
4 parts
10 min
2 heures
facile
412 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 9.4 (2.35€/part)

Préparation

  • Faire revenir dans un faitout les oignons dans de l'huile d'olive avec le lard coupé en morceaux.
  • Y ajouter les légumes secs, puis les légumes frais, et recouvrir de bouillon de légume chaud.
  • Etape 3 - Mélange minestrone
    Déposer la croûte de parmesan qui parfumera la soupe, et laisser mijoter deux bonnes heures.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Calories: 412Kcal
  • Glucides: 41.7g
  • Lipides: 13.7g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 15.7g
  • Fibres: 29.6g
  • Sucre: 32.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Questions:






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