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Recette au champignon

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Andouillettes au vouvray

Platfacile15 minutes54 minutes
Ingrédients: - 4 andouillettes - 500 g de champignons émincés - 300 g d'échalotes émincées - 1 gousse d'ail hachée - 2 verres de vin de Vouvray - 4 cuillères à sou...
 

Andouillettes au chaource

Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 6 andouillettes de Troyes - 300 grammes de champignons de Paris - 4 échalotes - 1 chaource pas trop fait - 50 grammes de beurre - 25 centilitres de ...
 

Brochet farci champenois

Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 brochet de 1 kg (500 au moins) - 250 g de champignons de Paris - 2 oignons - 3 carottes - 1 branche d'estragon - 1 poignée de persil - 1 grand pot...
 

Coq à la bière

Platfacile20 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 gros coq - 3 échalotes - 30 g de beurre - 30 g de farine - 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide - 1 bouquet garni - 1,5 l de bière blonde - 1 cui...
 

Macaroni au jambon

Platfacile791 kcal50 minutes
Ingrédients: 500g de jambon (talon ou tranche épaisse) 500g de chaire à saucisse 460g de champignon (1 grosse boîte) 440g de concentré de tomate 500g de macaro...
 

Rôtie de veau printaniers

Platfacile20 minutes90 minutes
Ingrédients: 1 rôtie pour 6 personnes 1kg à 1kg200. 1 boîte de pomme de terre. 2 boîte d'haricots verts. 1 boîte de tomate pelées 1 boîte de champignon. 6 sau...
 

Quiches au poulet

Entréemoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: il 4 blancs de poulet un oignon deux gousses d ailsune cuillere a cfe de beurre autant de sel une pincee de poivre de gingembre.250 grs de champignons...
 

Pâtes au thon

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 1 boite de champignons 1 verre de vin blanc sec 1 c à soupe rase de farine 1 c à soupe de beurre 1 feuille de laurier ...
 

Improvisation de soupe ton ka kai

Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 boite de conserve de lait de coco 500gr de blanc de poulet 3 bouillon de poulet 1 boite de champignon frais 100gr de nouilles chinoises 4 cu...
 

Ficelles picardes

Platmoyen30 minutes50 minutes
Ingrédients: 180g de farine 3 oeufs 75cl de lait sel poivre 3 échalottes émincées 100g de beurre + 20g pour le plat 250g de champignons de paris émincés 4 ...
 

Poelée rapide

Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: pour 4 :2 tomates, 2 courgettes, 1 poivron rouge, des champignons 250gr, 1 oignon gros, 200 gr de chair a saucisses, 200 gr de viande hachée de boeuf...
 

Poulet chasseur

Platmoyen30 minutes1 heure
Ingrédients: 1 poulet découpé en morceaux et enfariné 4 échalotes (ou un oignon moyen) 6 gousses d'ail 1 paquet de champignons 1 bte de pâte de tomates 1 bte ...
 

Tutti champi mode forestier

Platmoyen1 heure30 minutes
Ingrédients: 1/2 citron sauce soja lait de soja 2 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de beurre mou St Hubert 38% Mg 1 jaune d'oeuf 1 bouquet d...
 

Roulade de poulet aux leumes

Platmoyen385 kcal1 heure
Ingrédients: 4 blancs de poulet une courgette 4 petites carottes rapees 1 gros champignons une tomate une belles echalotte sel poivre...
 

Canapés pomme et surimi

Entréefacile35 minutes25 minutes
Ingrédients: • 120 g de pain de mie • 100 g de champignons de Paris • 35 g de jus de citron • 15 g de ketchup • 40 g de cornichons au vinaigre • 215 g de pomm...



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Sorbet sans sorbetière! 1er essai

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