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Recette au champignon

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Recette VELOUTé de CHAMPIGNONS de la CAPITALE à la MIMOLETTE

VELOUTé de CHAMPIGNONS de la CAPITALE à la MIMOLETTE

Petite recette pour soirée automnale : velouté de champignons de la capitale à la mimolette (pas mon chat, hein ??!! compris ??!!!) tartine d'oeuf de caille et lard grillé. Pour 4 personnes : 1 dizaine de gros champignons de Paris (bizzarement,[...]
Recette Agneau au miel et aux champignons

Agneau au miel et aux champignons

   Cuisiner, c'est faire plaisir. Se faire plaisir, c'est sûr, mais surtout faire plaisir aux autres. Alors étant une des seules dans mon entourage à manger peu de viande, je concocte parfois quelques plats pour carnivores. N'ayant pas[...]
Recette Quiche oignons & champignons

Quiche oignons & champignons

C'est la première fois que j'expérimente cette recette, une bonne surprise. Il y a deux manières de la réaliser , pour ceux qui n'aiment pas le croquant des oignons, vous pouvez faire revenir les oignons et les champignons à la poêle et[...]
Recette ** Carpaccio de poire, champignon et graines germées à l'huile de vanille et aux noix de St jacques poêlées**

** Carpaccio de poire, champignon et graines germées à l'huile de vanille et aux noix de St jacques poêlées**

En pleine réfection de façade, la maison est en véritable  chantier, Melle poussière est devenue une colocataire intrusive contre laquelle je lutte sans cesse... de plus je n'ai plus de connection Internet pour une durée indéterminée dû à la[...]
Recette RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

INGREDIENTS : - 200g de riz arborio - 120g de champignons émincés - 1 oignon - 1gousse d'ail - 50cl de crème fraîche - 20cl de crème liquide - 3càs d' huile d'olive - 1 pincée de paprika - 1càs de persil[...]
Recette Oeuf cocotte aux champignons

Oeuf cocotte aux champignons

C'est la première fois que je réalise et que je goutte cette recette... C'est vraiment très bon et très rapide à faire!! Ingrédients pour 1 personne : 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 ?uf 1 champignon sel, poivre un peu de beurre[...]
Recette lieu aux champignons sauce safran( REGIME)

lieu aux champignons sauce safran( REGIME)

cette recette est en fait pour la sauce que j'ai trouvée dans un magazine féminin ingrédients pour 2 personnes 2 darnes de lieu jaune cuites a l'eau , des champignons cuits a l'eau et passés  dans la poêle pour la sauce[...]
Recette RECETTE FACEFOOD : dumplings aux crevettes, galanga, bok choy, citronnelle et champignons énoki

RECETTE FACEFOOD : dumplings aux crevettes, galanga, bok choy, citronnelle et champignons énoki

INGRÈDIENTS : (6 personnes) 350 g                 Farine Ha Cao 500 ml               Eau 1,5 l       [...]
Recette champignons

champignons

Mes parents ont cueilli ces merveilles. Comme vous le constatez ils sont super sains et super beaux... Voici la recette de ma mère simple elle conserve bien le goût de ces pts merveilles. SANGUINS DU JOUR 2 kg de sanguins[...]
Recette Tourte au poulet et champignons

Tourte au poulet et champignons

Pour un repas du soir, une tourte au poulet accompagnée d'une bonne salade verte du jardin, c'est parfait, non? Ingrédients : (pour 4 personnes) - 3 blancs de poulet ( 400 g de viande environ) - 150 g de champignons (j'ai mis des[...]
Recette Gratin de chou-fleur aux champignons

Gratin de chou-fleur aux champignons

Gratin de chou-fleur aux champignons - 600 g de fleurettes de chou-fleur frais ou surgelé - 250 g de champignons de Paris bruns - 20 cl de crème liquide entière - 10 cl de lait - 1 sachet de crème de champignons (Royco minute[...]
Recette Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Brick de poisson aux poireaux, chèvre, crevettes, champignons

Des ingrédients que j'adore qui se retrouvent enfermés dans une brick... mima miam!!! Ingrédients pour 5 bricks : 5 feuilles de bricks 2 filets de flétan 1 gros blanc de poireau 4-5 gros champignons 10cl crème fraîche liquide 1 cuillère à[...]
Recette Une recette de mon chéri sarde? Risotto aux champignons et au poulet Mamma Mia!!!

Une recette de mon chéri sarde? Risotto aux champignons et au poulet Mamma Mia!!!

    Ingrédients pour 4 personnes: - 400g de riz spécial risotto (type riso Gallo, en vente en supermarché) - 1 oignon - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 200g de champignons de paris ou de cèpes (bientôt la saison!) -[...]
Recette Champignons farcis aux amandes

Champignons farcis aux amandes

J'ai trouvé cette recette en feuilletant des livres de cuisine pour enfants à la bibliothèque. Je ne sais plus dans quel livre j'ai lu ça, mais en tout cas, j'ai testé et j'ai adopté ! Rapide, original et bon ! Que demander de plus ?[...]
Recette Carpaccio de tomates et de champignons, billes de mozzarella, filet de thon

Carpaccio de tomates et de champignons, billes de mozzarella, filet de thon

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