Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de betteraves

633 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Salade de mache, betteraves et poulet

Salade de mache, betteraves et poulet

Dès que je soleil pointe un peu le bout de son nez, ça donne envie de manger à nouveau de belles petites salades composées...même s' il faut faire vite car le mauvais temps revient ensuite !! à oui, c'est la Normandie quand même il ne faut pas crier[...]
Recette BETTERAVES AU MIEL (MIJOTEUSE)

BETTERAVES AU MIEL (MIJOTEUSE)

J?avais un sac de betteraves qui ce flétrissaient et j?avais envie d?essayer autre chose que des betteraves bouillies alors je suis tombé sur cette délicieuse recette chez Marie est dans son assiette . (Donne de 6 à 8 portions Cuire dans une[...]
Recette Cake ambré aux pépites de betterave

Cake ambré aux pépites de betterave

Un cake truffé de fruits secs et de pépites de betterave. Le cacao intervient telle une épice, en petite quantité. Il ambre la pâte et se conjugue à la cardamome, pour un gâteau doucement parfumé. Ingrédients 300 g de farine de blé T65[...]
Recette Gaspacho de betterave en mimosa

Gaspacho de betterave en mimosa

Bonjour les amis, encore une petite recette toute simple mais qui fait sont effet. Inspiré de l'émission top chef, qui avait été réalisé par Pierre Sang. par contre j'ai fait la recette a vu de nez pour les quantités ça sera à votre goût. Il[...]
Recette Pizza à l'oignon, betterave, brousse et marjolaine

Pizza à l'oignon, betterave, brousse et marjolaine

Une deuxième pizza à base de betteraves suite au succès de la première pour la rubrique La pizz' aux légumes de la semaine . A mon avis elle est meilleure que la première!!! A découvrir dans quelques jours une pizza à la[...]
Recette Pour l'apéritif, gaufrettes à la betterave, carotte et avocat

Pour l'apéritif, gaufrettes à la betterave, carotte et avocat

    Gaufres séches pour l'apéritif 3 ?ufs, sel, 300 g de farine, 150 g de lait 100 g de beurre 1 betterave cuite, 2 avocats, 1 carotte cru . Mettre dans le bol les ?ufs, le sel, mixez 3 mn, ajoutez la[...]
Recette Gâteau choco betterave

Gâteau choco betterave

Après le gâteau choco poivron une autre recette insolite toujours avec du chocolat et  cette fois-ci de la betterave. On ne sent pas le goût du légume mais il apporte du moelleux au gâteau. La recette vint du blog Les[...]
Recette Madeleines à la betterave et aux noisettes

Madeleines à la betterave et aux noisettes

Comme déjà mentionné, je me suis acheté des 2 moules de 8 madeleines Téfal proflex en silicone... Après avoir réalisé une recette de Madeleines à l'écorce d'orange séchéeet à la fleur d'oranger , voici un premier essai de[...]
Recette Salade de Betterave Revisitée ...

Salade de Betterave Revisitée ...

Qu'on se le dise, M6 et son Dîner Presque Parfait débarquent sur Périgueux, pour un enregistrement durant la semaine du 25 Avril ... les castings sont ouverts pour celles et ceux que ça tenteraient ... vous connaissez moins point de vue à[...]
Recette Magret de canard fermier des Landes fumé au thé rouge, et condiment de betterave

Magret de canard fermier des Landes fumé au thé rouge, et condiment de betterave

J'ai eu la grande chance d'être sélectionnée par 750g pour participer au concours: Le combat des régions landais . J'ai donc reçu[...]
Recette Salade betteraves, oranges et chèvre

Salade betteraves, oranges et chèvre

Voici la dernière de mes escapades gourmandes. Une recette simple qui permet de varier. Ingrédients pour 1 personne : 125-250 ml de laitue à votre goût (mesclun, mâche, roquette) 125 ml de betteraves cuites tranchées [...]
Recette Cake à la betterave et au chèvre

Cake à la betterave et au chèvre

La semaine dernière, dans mon panier de légumes, il y avait des betteraves crues. Je ne savais pas trop quoi en faire jusqu'à ce que je tombe sur cette recette sur le blog "Les papilles de Sagweste" . Je vous propose donc un cake très[...]
Recette Millefeuille de betterave au haddock

Millefeuille de betterave au haddock

En voilà une d'entrée toute printanière! Pour la première fois de ma vie, j'ai envie de cuisiner la betterave. Je lui avais toujours trouvé un goût terreux très désagréable et sans grand intérêt. Mais les goûts changent, je dois vieillir et me[...]
Recette Mille Feuille de Betterave & Topinambours, Sauce à la Guinness ...

Mille Feuille de Betterave & Topinambours, Sauce à la Guinness ...

Acculturation ... c'est peut-être l'un des phénomènes humains les plus anciens qui soit, et qu'il faudrait sûrement remettre au goût du jour en ces temps sombres de l'acceptation de l'autre ... En ce qui nous concerne, côté cuisine, le podium[...]
Recette Batonnets frits de purée de haricot mungo verts, vinaigrette de betterave

Batonnets frits de purée de haricot mungo verts, vinaigrette de betterave

                            Il me restait des haricots mungo verts , réduits en purée refroidie,[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Sorbet sans sorbetière! 1er essai

Sorbet sans sorbetière! 1er essai
pouah !
miam !

Question du moment

Quel est votre ingrédient préféré en ce mois de novembre ?
Votez