Ptitchef

Recette de betteraves - page 5

455 recettes
Recette Foie gras poêlé sur émincé de betteraves

Foie gras poêlé sur émincé de betteraves

(1 vote), (102)
Entrée facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 escalope de foie gras cru 1 petite betterave rouge farine sel et poivre noir huile d'olive germes de radis pour la déco
Recette Soupe de betteraves au chèvre et son croustillant de bacon

Soupe de betteraves au chèvre et son croustillant de bacon

(1 vote), (1) , (74)
Plat facile 35 min 204 kcal
Ingrédients: - 500g de betteraves cuites - 2 petites pommes de terre - 1 litre d'eau - 1 gousse d'ail - 1/2 bûche de chèvre - 1 cas de cumin - 1 tranche fine...
Recette Verrines à la crème de poivrons, betteraves et boursin

Verrines à la crème de poivrons, betteraves et boursin

(3 votes), (15)
Entrée facile 17 min 99 kcal
Ingrédients: Pour la crème de poivron : 1 pot de poivron à l'huile 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1/8 cuillère à café...
Recette Mousse de betteraves et son tartare en verrine

Mousse de betteraves et son tartare en verrine

(2 votes), (118)
Entrée facile 15 min 103 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves rouges bio 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 yaourts natures 1 bouquet de persil 1 cuillère à café de cumin...
Recette Le smoothie de papy ! (oranges, betteraves, carottes)

Le smoothie de papy ! (oranges, betteraves, carottes)

(2 votes), (9)
Boisson facile 4 min 233 kcal
Ingrédients: 1/2 betterave CRUE de taille moyenne 3 carottes 4 oranges
Recette Velouté de betteraves.

Velouté de betteraves.

(1 vote), (9)
Plat facile 18 min 380 kcal
Ingrédients: 500 gr de betteraves cuites 1 Cuillère à soupe de moutarde 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 2 Cuillères à soupe de jus de citron 500 ml de...
Recette Salade d'écrevisses et saumon fumé, betteraves et oranges

Salade d'écrevisses et saumon fumé, betteraves et oranges

(1 vote), (4)
Entrée moyen 1 h 50 m 315 kcal
Ingrédients: 100 g de queues d'écrevisses décortiquées 100 g de saumon fumé 4 jeunes oignons 3 belles betteraves 2 oranges Huile d'olive Vinaigre de vin Sel &...
Recette Aspic d'asperges et crème de betteraves

Aspic d'asperges et crème de betteraves

(1 vote), (2)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes de la sauce industrielle, oui madame 1 sachet de gelée au madère 4 oeufs durs Crème de betteraves : 1 boîte de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Galettes alsaciennes de semoule et dôme de feuilles de betteraves nouvelles

Galettes alsaciennes de semoule et dôme de feuilles de betteraves nouvelles

(1 vote), (8)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de semoule de blé dur (à ne pas confondre avec le couscous) 250 ml de lait cru sel et poivre les feuilles de trois betteraves...
Recette Salade de pomme de terre, courgettes, betteraves et fêta

Salade de pomme de terre, courgettes, betteraves et fêta

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: une betterave rouge cuite une courgette une pomme de terre une tranche de fêta un petit bouquet de ciboulette quelques brins de persil 3 cs d'...
Recette Salade de betteraves aux haricots blancs et à la fêta

Salade de betteraves aux haricots blancs et à la fêta

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 betteraves rouges (cuites) 250 g d' haricots blancs une tranche de fêta un bouquet de ciboulette (petit bouquet) 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre...
Recette Salade nature betteraves crues et radis noir

Salade nature betteraves crues et radis noir

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Il faut prévoir 2 betteraves crues, 1 radis noir, 1 salade, du basilic, de la levure de bière en paillettes, 2 citrons, 4 cuillères à soupe d'huile...
Recette Salade betteraves, oranges et chèvre.

Salade betteraves, oranges et chèvre.

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 125 à 250 ml de laitue à votre goût 125 ml de betteraves cuites tranchées 1 orange dont vous aurez prélevé les suprêmes ou les escalopes 60 g de...
Recette Betteraves au miel

Betteraves au miel

Entrée facile 1 h 15 m 243 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon en tranches 8 betteraves pelées, en quartiers 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de jus...
Recette Betteraves râpées sur mousse de fromage blanc au tandoori

Betteraves râpées sur mousse de fromage blanc au tandoori

Dessert moyen 20 min 583 kcal
Ingrédients: 150 gr de fromage blanc 1 blanc en neige 1 cuillère à café de poudre de tandoori 50 ml de lait 1/2 cuillère à café d'agar agar sel crème de...
Recette Terrine chèvre betteraves

Terrine chèvre betteraves

Entrée moyen 15 min 56 kcal
Ingrédients: 500 grammes de betteraves cuites sous vide 200 grammes de fromage de chèvre frais Un bouquet de ciboulette 1 petite cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Quiche aux betteraves.

Quiche aux betteraves.

Dessert moyen 1 h 5 m 444 kcal
Ingrédients: 1 paquet de spéculoos 100 g de beurre 300 g de st moret 400 g de fromage faisselle bien égoutté 3 oeufs 100 g de sucre le zeste râpé d'une orange...
Recette Salade de betteraves et feta avec son saumon grillé

Salade de betteraves et feta avec son saumon grillé

Entrée moyen 20 min 282 kcal
Ingrédients: 2 betteraves cuites moyennes Pousses d'épinard 1 avocat 1/2 paquet de feta 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 2...
Recette Carpaccio de betteraves a la pomme

Carpaccio de betteraves a la pomme

Entrée facile 5 min 270 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites épluchées 1 pomme 10 abricots secs fromage de brebis quelques noix vinaigrette
Recette Mousse de betteraves aux pignons

Mousse de betteraves aux pignons

Autre facile 30 min 95 kcal
Ingrédients: 100g de betteraves 80g de fromage frais (St moret) 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 15 g de pignons Sel poivre
Recette Cappuccino de betteraves pour une entrée bien flashy

Cappuccino de betteraves pour une entrée bien flashy

Apéritif moyen 25 min 147 kcal
Ingrédients: 1 betterave moyenne cuite environ 5 cl de crème liquide Sel, poivre 1 petite cuillère à soupe de vinaigre balsamique Chèvre frais ou tout autre...
Recette Salade de chou rouge et betteraves

Salade de chou rouge et betteraves

Entrée facile 30 min 101 kcal
Ingrédients: 1/2 chou rouge 1/4 de citron jaune 1 gousse d’ail 200g de betteraves cuites sous vide (soit 2 à 3 bonnes betteraves) Vinaigrette maison (2càc mayo,...
Recette Millefeuilles de betteraves a la ricotta

Millefeuilles de betteraves a la ricotta

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 pincée d'herbes de Provence 400 g de ricotta 40 g de beurre mou 4 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4...
Recette Salade de betteraves & topinambours

Salade de betteraves & topinambours

Entrée facile 25 min 363 kcal
Ingrédients: Mâche 300 g de topinambours 4 betteraves ail Pour la sauce : 1 cuillère à café de moutarde vinaigre balsamique huile de colza huile d'olives


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez