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Recette de betteraves
580 Recettes
recette de betteraves
Carpaccio de saint-jacques.
PlatFacile
60 Minute(s)90 Minute(s)
60 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: 8 noix de saint jacques. 100 gr de cantal jeune. 100 gr de betterave chioggia( légume bicolore rouge et blenc en cercle intérieur). 200 gr de beurre. ...
Rate en fleur.
EntréeFacile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 1 betterave cuite au four et tranchée finement 1 tige de céleri blanc découpée en fines lamelles 5 cm de rate baies ( grains de poivre blanc et noir, ...
Muffin amande carotte rouge
DessertFacile
15 Minute(s)25 Minute(s)
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Pour 6 muffins 75g de beurre mou 75g de sucre roux 1 oeuf 75g de farine 30g d?amande en poudre 1/3 sachet de levure chimique 100g de betterave rouge c...
Croque monsieur poulet emmental-comté
EntréeTrès Facile
5 Minute(s)8 Minute(s)
5 Minute(s)8 Minute(s)
Ingrédients: 1 tranche de mie de pain env 2 cuil à soupe de crème fraîche épaisse 60 g d 'emmental râpé 1 tranche de blanc de poulet (pour moi Herta) quelques ...
Foie de lotte au vinaigre balsamique et raisins blancs
PlatFacile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 300 g de foie de lotte (environ) du vinaigre balsamique 1 grappe de raison blanc (italia du jardin) sel, poivre noir, graine de coriandre, graine d...
Salade de crozets
PlatTrès Facile
40 Minute(s)0 Minute(s)
40 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 250g de crozets nature 2 betteraves (sous vide) 12 cerneaux de noix 1 boîte de cur de palmier 1 échalote 2 sucrines 1 c à s de persil surgelé ...
Cannelloni de tourteau
EntréeFacile
60 Minute(s)60 Minute(s)
60 Minute(s)60 Minute(s)
Ingrédients: Pour les Cannellonis: 2 grosses betteraves rouges crues pour les cannellonis. 250 gr de chair de tourteau ou crabe en boite. 5cl d'huile de cacahuè...
Brochettes de saumon aux baies roses
PlatFacile
20 Minute(s)7 Minute(s)
20 Minute(s)7 Minute(s)
Ingrédients: Pour les brochettes : 2 pavés de saumon 2 cuil. à soupe de baies roses 2 cuil. à soupe de citron 2 cuil. à soupe dhuile dolive Pour la sauce ...
Salade californienne
EntréeFacile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: -4 petites betteraves rouges cuites -2 càs de vinaigre balsamique -sel, poivre -1 càc de moutarde -3 càs d'huile d'o...
Galettes de viande farcies et frites rouges.
PlatFacile
40 Minute(s)20 Minute(s)
40 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 500 gr de viande hachée 250 gr de mozzarella hachée 125 gr de gruyère (J'ai rajouté de la feta ) 1 c.s de pistaches effilées (facultatif) 2 c.s d...
Tarte aux fanes de radis et fromage frais
EntréeFacile
20 Minute(s)40 Minute(s)
20 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - une pincée de sel - 1 jaune doeuf. Pour la garniture : - 1 botte de fan...
Verrines
autreTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 8 portions de fromage fondu (type vache qui rit) sel poivre ciboulette graines de sesame et de pavot...
Verrine aux 2 carottes
EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: INGREDIENTS pour 2 verrines: une carotte, une betterave, tomate cerise pour la déco INGREDIENTS de la sauce: 1/2 yaourt nature, du vinaigre bal...
Millfeuilles de betterave
(1 vote)EntréeFacile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: -4 betteraves pelées et cuitent -1 boule de mozarella -4 feuille de menthes -1 avocat peler Pour la vinaigrette: -1 betterave pelées -1 a 2 citr...
Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard
EntréeTrès Facile
20 Minute(s)8 Minute(s)
20 Minute(s)8 Minute(s)
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 Betterave pour la décoration 9 œufs 3 gousses d’ail Sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile C...