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Recette de brioche 1605 recettes

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Recette Les cannebullards ou roulés à la cannelle

Les cannebullards ou roulés à la cannelle


Autrefacile30 minutes8 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 20 cl de lait - 75 g de beurre ou margarine - 1 sachet de levure sèche ou ½ cube de levure fraîche - 80 g de sucre - 7 g de sel (1/2 c...
Recette Baguettes aux céréales

Baguettes aux céréales


Autremoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 220 ml d'eau - 1,5 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de lécithine de soja (facultatif, sans OGM pour moi) - 1 cuillère à café de jus de ci...
Recette Pain aux 6 céréales [map (th 50)]

Pain aux 6 céréales [map (th 50)]


Autrefacile5 minutes3 heures
Ingrédients: - 250 g d'eau - 500 g de farine Soubry aux 6 céréales - 1 cuillère et demie à soupe d'huile - 1 cuillère à café de sel de guérande - 1 cuillère à café...
Recette Cake à la pistache et cardamone

Cake à la pistache et cardamone


Végétarien
Dessertfacile629 kcal55 minutes
Ingrédients: - 180 gr de farine - 3 œufs entiers - 100 g de sucre - 125 g de beurre - 100 g de pistaches non salées - 4 gousses de cardamome - 1/2 sachet de levure...
Recette Pain aux fines herbes et algues

Pain aux fines herbes et algues


Autrefacile3 heures40 minutes
Ingrédients: pour un pain de 750 g: - 270 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou de beurre) - 1 cuillère à café de jus de citron - 1,5 cuillère à café ...
 

Brioche à la crème pâtissière et aux raisins secs

2 votes
Autrefacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: * 500 g de farine * 250 g de beurre (la température de la pièce) * 40 g de sucre * 5 œufs * 1 et 1/2 Cuillères à soupe de levure boulanger * 1 Cuillè...
 

Briochettes à l'anis

2 votes
Autremoyen324 kcal35 minutes
Ingrédients: 500g farine tout usage 2 jaunes d'oeuf 1 cc bombée de levure de boulanger express 250ml lait tiède 75 g sucre (splenda) 3 cS Fleur d'oranger 2 c...
 

Brioche de saint-genix

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen620 kcal55 minutes
Ingrédients: - 35 ml de lait - 7 g de levure fraîche - 7 g de sel - 250 g de farine - 3 œufs - 175 g de beurre légèrement ramolli - 15 g de sucre semoule...
 

Brioche rapide et facile

1 vote
Sans fruit à coque
Autremoyen474 kcal35 minutes
Ingrédients: - Un yaourt - 2 jaunes d'oeufs - 20 g de levure de boulanger - 1/2 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de rhum et une de fleur d'oranger ...
 

Brioche parisienne

4 votes
Autrefacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 12 briochettes : - 3 œufs +1 pour la dorure - 125 g de beurre mou - 1 cuillère à café de sel - 40 g de sucre - 4 cl de lait - 450 g de farine - ...
 

Recettes pour machine à pain kenwood bm200: brioche

4 votes
Autrefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 350 gr farine T45 - 2 oeufs entiers battus - 10 cl lait à température ambiante - 1 cc sel - 120 gr beurre fondu - 50 à60 gr de sucre poudre - 1 sach...
 

Pain de mie brioche en map ou au four

1 vote
Autrefacile2 heures40 minutes
Ingrédients: - 1 jaune d’œuf ( ou 2) - 2/3 lait tiède + 1/3 eau tiède - Peser lait et eau pour arriver à un total de 300 g (œuf+lait+eau). Par exemple, pour 30 gr...
 

Brioches marocaines (9richlate)

6 votes
AutreDifficile30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 450 g de farine - 50 g de sucre glace - 1 jaune d’œuf - 2 sachet de sucre vanillé - 20 cl de lait tiède - 50 g de beurre ramolli ou fondu - 20 g de ...
 

Ananas poêler et brioche façon pain perdu

2 votes
Dessertfacile10 minutes4 minutes
Ingrédients: - 1 ananas frais - 50 g de sucre roux - 25 g de beurre + 25gr - 12 tranche de brioche - 20 cl de lait - 1 oeuf - 50 g de sucre - chantilly...
 

Filet mignon de porc en brioche aux légumes grillés

1 vote
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 filet mignon de porc 500 g environ - 2 courgettes - 1 aubergine - Huile d'olive - Sel - poivre du moulin - piment d'Espelette - 1 grosse gousse ...


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