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Recette de brioche 1620 recettes

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Recette Gâche vendéenne roulée à la confiture

Gâche vendéenne roulée à la confiture


VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile305 kcal45 minutes
Ingrédients: - 280 g de farine - 60 ml de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 œuf - 40 g de sucre - 50 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée - 1/2...
Recette Pizza jambon, munster, courgettes grillées

Pizza jambon, munster, courgettes grillées


Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : - 400 g de farine spéciale pain - 1.5 cuillère à café de levure sèche boulangère - 200 ml d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de sel - 2 cuillères à soupe d'origan Pour la garniture : - 1 boite de...
Recette Escargots au chocolat et nougat

Escargots au chocolat et nougat


Autrefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 90 g de beurre - 10 g de levure boulanger - 5 cl de lait - 5 cl de crème liquide - 325 g de farine - 65 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 Cuillère à café de sel - 2 oeufs + 1 jaune...
Recette Beignets au four à la confiture de patate douce.

Beignets au four à la confiture de patate douce.


VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile390 kcal30 minutes
Ingrédients: 12 beignets : - 400 g de farine - 160 ml de lait écrémé - 2 œufs - 60 g de sucre - 60 g de beurre (41% ) - 1 sachet de levure spécial pain - 12 cuillère à café de confiture de patate douce Baotak...
Recette Tarte au goumeau ( franc-comtoise)

Tarte au goumeau ( franc-comtoise)


Végétarien
Autrefacile527 kcal55 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine à pain - 2 oeufs - 100 g de beurre fondu - 25 cl de lait - 1 filet d'huile - 1 sachet de levure du boulanger - 1 cuillère à café de sel rase - 1 cuillèr à soupe de fleur d'oranger - 4 cuillères à soupe de sucre pour le goumeau : - 2...
Recette Sandwichs au poulet, curry et gouda

Sandwichs au poulet, curry et gouda


Sans sucre ajouté
Autrefacile522 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 baguettes de pain - 4 tranches de gouda - 8 feuilles de salade verte - 2 filets de poulet - de la mayonnaise - sel - poivre - une demi cuillère à café de curry - 1/4 de jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives...
Recette Torsades feuilletées crème d'amande-myrtilles

Torsades feuilletées crème d'amande-myrtilles


Dessertfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - confiture de myrtille - 60g de poudre amandes - 50 g de beurre - 1 cuillère à soupe de rhum - 50 g de sucre glace - 1 oeuf + 1 jaune pour dorer - amandes effilées...
Recette Pancakes aux pépites de carambar

Pancakes aux pépites de carambar


VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile304 kcal21 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 30 cl de lait - 300 g de farine - 2 cuillères à café de levure chimique - 4 cuillères à soupe de sucre - 2 pincées de sel - + huile pour la poêle...
Recette Burger de saumon fumé

Burger de saumon fumé


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile296 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 belle tranche de saumon fumé - 1 belle feuille de salade - 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à café de citron - 1 goutte de cognac - 2 pincées d'aneth - 1 pincée de coriandre - sel et poivre...
Recette Chinois à la frangipane et aux pépites de chocolat.

Chinois à la frangipane et aux pépites de chocolat.


Végétarien
Autrefacile339 kcal45 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 2 œufs (moyen ) - 75 g de sucre (1 cuillère à café d'Hermesetas) - 1/2 cuillère à café de sel - 100 g de beurre (41%) - 10 cl de lait (écrémé) - 1 sachet de levure spécial pain - 50 g de pépites de chocolat - 50 g d'amandes en pou...
Recette Stollen de dresde de posilippo, l'inconditionnel de la fin d'année

Stollen de dresde de posilippo, l'inconditionnel de la fin d'année


Autrefacile1 heure1 heure
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe bombée de levure boulangère en granules type SAF - 1 cuillère à café de sucre - Environ 1/4 l de lait - 500 g de farine - 125 g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - Quelques gouttes d'extrait de citron - Quelques gouttes d'extr...
Recette Mini cheesecake à la pistache

Mini cheesecake à la pistache


Dessertfacile442 kcal1 heure
Ingrédients: - 150 g de petit beurre - 50 g de speculoos - 70 g de beurre - 10 cl de crème liquide - 350 g de fromage blanc - 2 cuillères à soupe de pâte de pistaches - 4 jaunes d’œufs - 1 cuillère à soupe de farine - 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille ...
Recette Pain à la farine bise

Pain à la farine bise


Autrefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 320 g d'eau tiède - 150 g de farine T 80 - 200 g de farine intégrale T 150 - 150 g de farine T 55 - 10 g de sel - 1 cuillère à soupe de lécithine de soja bio (facultatif) - 10 g de millet - 10 g de sésame - 2 cuillères à café de levure de boulanger...
Recette Pain semi-complet aux graines de lin 1#

Pain semi-complet aux graines de lin 1#


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile1920 kcal1 heure
Ingrédients: - 300 g de farine intégrale T150 - 200 g de farine blanche T55 - 320 g d'eau - 15 g de graines de lin - 20 g de levure fraîche - 2 cuillères à café de levure sèche...
Recette Baguettes aux céréales sur pâte fermentée de gontran, plus quelques astuces

Baguettes aux céréales sur pâte fermentée de gontran, plus quelques astuces


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile472 kcal49 minutes
Ingrédients: Pâte fermentée, à préparer deux jours à l'avance: - 1/2 cuillère à café de levure sèche de boulanger - 11,5cl d'eau tiède - 185g de farine - 1/2 cuillère à café de sel Pour les baguettes proprement dites: - 250g de farine à pain aux céréales - 120g ...


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