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Recette de lentilles

223 recettes

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Crémeux de courge aux lentilles et conté

Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1/4 de courge - 100g de lentilles crues - 50g de conté - sel et poivre...
 

Moussaka de lentilles

Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 140 gr de lentilles - 1 grosse aubergine coupée en lamelles fines - 4 à 5 c à s d’huile d’olive - 1 gros oignon haché - 1 gousse d’ail écrasée...
 

Creme de lentilles confites : un dessert original!!!

Dessertfacile370 kcal3 heures, 5 minutes
Ingrédients: - 150 grammes de lentilles vertes du puy - 200 grammes de sucre - 2 gousses de vanille - 5 étoiles d'anis étoilé - 1 citron...
 

Crème de lentilles confites

Platfacile370 kcal3 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 150 g de lentilles vertes du puy - 200 g de sucre - 2 gousses de vanille - 5 étoiles d'anis étoilé - 1 citron...
 

Crème de lentilles apérétive

apéritiffacile309 kcal5 minutes
Ingrédients: - 130g de lentilles - oignons - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 c.à.c de moutarde - persil - sel et ...
 

Soupe de lentille corse

Platfacile361 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - lentille - de l'eau - pommes de terre - oignons - tomate...
 

Potée gratinée de lentilles et patates au lard

Platmoyen1 heure35 minutes
Ingrédients: 3 poignées de lentilles (ou plus car on garde le jus de cuisson pour faire la soupe après) 4 grosses patates 250g de lard fumé (maison donc au v...
 

Petit salé aux lentilles

Platfacile30 minutes90 minutes
Ingrédients: 600 gr de travers de porc (1/2 sel) 1 jambonneau arrière (1/2 sel) 1 saucisson à cuire (ou de Morteau de env.450 gr) 1 oignon (piqué de 3 clous de ...
 

Harira marocaine

2 votes
autremoyen30 minutes1 heure
Ingrédients: * 1 bol de pois chiches trempés avec la peau enlevée * 150 gr de petits cubes de veau ou de mouton * ½ petit verre de lentilles triées * 1 gros oig...
 

Soupe marocaine harira « express »

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - Quelques branches de céleris (surtout les feuilles) - 1 bouquet de coriandre fraîche - ½ bouquet de persil - 1 boîte de tomates entières...
 

Harira (salade marocaine)

Platfacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: - 100 g de lentilles - 200 g de pois chiches - 180 g de bœuf haché - 3 oignons ciselés - 4 grosses tomates - 2 branches de céleri - 1 morceau de ginge...
 

Soupe marocaine (harira)

Entréemoyen45 minutes1 heure
Ingrédients: -150g pois chiches(trempés la veille, épluchés ou non) -150g de lentilles -1 gros oignon -250g de viande coupée en dés. -1botte de persil -1botte...
 

Souplette aux légumes secs

autremoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: Poireaux (5 morceaux) 5 patates moyennes 1 grosse poignée de lentilles 1 grosse poignée de pois chiches 1 grosse poignée de petits pois et pois se...



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