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Recette de poivrons

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Recette Semaine tapas : Tortilla aux poivrons et piquillos à la brandade

Semaine tapas : Tortilla aux poivrons et piquillos à la brandade

Un petit souci informatique ne me permet pas une connection aisée ces jours ci. Je vous remercie toutes et tous pour vos commentaires et vous prie de bien vouloir m'excuser si je ne peux y répondre. Une semaine à thème comme cela pour l'été,[...]
Recette Carpaccio de pâtisson aux 3 poivrons

Carpaccio de pâtisson aux 3 poivrons

Réglons le problème de suite: comme me l'avait signalé Patrick , un carpaccio devrait être rouge , bicauze le peintre du même nom - quelle idée - peignait des rouges pas croyables qui faisaient penser à du carpaccio (d'où ce surnom[...]
Recette Rougets au chutney mi-cuit de poivrons

Rougets au chutney mi-cuit de poivrons

C'est la suite logique du plat précédent . N'ayant utilisé qu'un quart de chaque poivron, il me restait de quoi faire sans problème une nouvelle recette. J'ai continué à me servir de la mandoline pour faire des tranches très fines. Idem pour[...]
Recette TARTE TATIN CHEVRE ET POIVRONS ROUGES

TARTE TATIN CHEVRE ET POIVRONS ROUGES

je n'ai pas posté de recette hier ; pas parce que j'avais un grand coup de flegme , mais parce que samedi fut une journée catastrophe : premièrement : l'écoulement des eaux usées de la cuisine était bouché et j'ai du aider mon mari toute la[...]
Recette Tatin poivrons à la fourme d' Ambert

Tatin poivrons à la fourme d' Ambert

J'ai découvert sur le blog de Marie, une délicieuse recette. Je l'ai mise de côté pour la tester. Dimanche soir, je m'y suis mise.....quelques adaptations cocopassionnesques Et voilà, c'est fait et je peux vous dire qu'en ces jours de[...]
Recette Sorbet au poivron

Sorbet au poivron

Puisque la recette m'a été demandée hier ... La voici ! A tester sur un gaspacho bien frais, décoré de dés de légumes verts (concombre, poivron vert) et de tranches d'ail grillées au four. Ingrédients 75cl d'eau 100g de sucre 5 poivrons rouge[...]
Recette Conchiglie à la fondue de poivrons et de tomates

Conchiglie à la fondue de poivrons et de tomates

Voilà une petite recette pour les pâtes comme j'aime: une sauce qui mijote longtemps et qui laisse des légumes fondants et délicieux. Pour 2 personnes: 200 g de conchiglie 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 petite boîte de tomates[...]
Recette Labyrinthe poivrons rouges, gingembre et crème de quinoa

Labyrinthe poivrons rouges, gingembre et crème de quinoa

En feuilletant le petit livre de Valérie Cupillard sur le quinoa je suis tombée sur la recette parfaite pour utiliser quelques poivrons rouges que j?avais récupéré au magasin (les autres étant passé dans la fameuse soupe tomate poivron bien sûr[...]
Recette Mamina, MENU 9: crumble salé, poivrons farcis et flan tatin

Mamina, MENU 9: crumble salé, poivrons farcis et flan tatin

Semaine 9 pour mes menus. Mon sommelier suit le rythme que je lui impose et si je vous montre encore aujourd'hui, une photo de la bouteille qu'il a sélectionnée, je vous laisse découvrir l'intégralité de son billet chez lui, son humour et sa[...]
Recette Boeuf piquant à l'ananas et aux poivrons

Boeuf piquant à l'ananas et aux poivrons

Et hop, un salé-piquant-sucré !     Pour 4 personnes     Préparation: 15 mn     Cuisson: 10 mn     500 g de steack     1/2 ananas     1 poivron rouge  [...]
Recette Terrine de fruits de mer aux poivrons

Terrine de fruits de mer aux poivrons

    Aujourd'hui, je vous délivre la recette de cette terrine que j'avais faite lors du repas d'anniversaire de ma fille audrey.Cette recette est très sympa et très fraîche. J'ai aimé le coulis de poivrons jaunes que l'on sert avec[...]
Recette Petits roulés au fromage de chèvre frais et aux poivrons

Petits roulés au fromage de chèvre frais et aux poivrons

Une bonne nouvelle : j?ai retrouvé un emploi ! Pour fêter cela je vous propose une petite recette rapide et délicieuse inspirée des petits de roulés de Thomas . Si vous ne connaissez pas son concept je vous conseille vivement de faire un tour[...]
Recette Houmous aux poivrons rouges

Houmous aux poivrons rouges

Si vous trouvez l'houmous toujours un peu pâteux et si vraiment le goût du pois chiche vous débecte, voici une recette qui va vous réconcilier avec cette spécialité libanaise. Orthodoxe peut-être pas, mais délicieuse, c'est sûr ! Je suis très fan[...]
Recette Ploucsta Cuisine : sablés chocolat fleur de sel, cake à la banane, quiche poivron tomate cantal

Ploucsta Cuisine : sablés chocolat fleur de sel, cake à la banane, quiche poivron tomate cantal

Dimanche dernier, entre le marché et la sieste, un élan d?inquiétude me pris. Je venais de me procurer le dernier numéro de Technikart, toujours à l?affût des tendances sociétales du moment ? pour ceux qui en douteraient, c?est aussi de la[...]
Recette Terrine des poivrons en tapas - Paprikaterrinentapas

Terrine des poivrons en tapas - Paprikaterrinentapas

Cette recette n'est pas de moi, je l'ai remarquée dans la revue allemande "essen&trinken" et je l'ai adaptée un peu à ma façon..... Dieses Rezept ist nicht von mir, ich habe es in "essen&trinken" entdeckt und dann auf meine Art[...]



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