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Soupe de pois chiches

45 recettes

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Recette Harira (soupe marocaine)

Harira (soupe marocaine)

Platfacile5 minutes25 minutes
Ingrédients: - 5 tomates pelées + un peu de leur jus - 1 grosse cuillère à café de concentré de tomate épices: - gingembre, cannelle (très peu),1 pointe de safra...
Recette * la fameuse soupe marocaine (harira)

* la fameuse soupe marocaine (harira)

Platfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - Des morceaux de viande de bœuf (pas de quantité précise) - 1 bonne poignée de vermicelles + riz (facultatif) - 1 bol de lentilles - 1 verre de pois ...
Recette Une soupe épicée aux pois chiches

Une soupe épicée aux pois chiches

Platfacile170 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - un oignon émincé - une gousse d'ail ( ou deux) - un petit morceau de gingembre frais finement coupé - curcuma -...
Recette Soupe orientale pois chiches tomates

Soupe orientale pois chiches tomates

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - Dés de tomates pelées au jus - Huile d'olive - Cumin - Curry - Un demi oignon - Sel et poivre - Facultatif : des vermicelles...
Recette Soupe épicée aux pois chiche

Soupe épicée aux pois chiche

Platfacile15 minutes21 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 oignon et 1 gousse d'ail - 1 morceau de gingembre - 1 cuillère à café de : curcuma, paprika (curry), cumin - ...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

7 votes

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette La hrira (the must de la soupe marocaine) à l'huile d'argan

La hrira (the must de la soupe marocaine) à l'huile d'argan

Platmoyen30 minutes1 heure
Ingrédients: * 400g de viande d'agneau * 8 tomates * 1 cuillère à soupe de tomates concentrées * 2 oignons émincés * 100 g de pois chiche (mis...
 

Soupe marocaine harira « express »

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - Quelques branches de céleris (surtout les feuilles) - 1 bouquet de coriandre fraîche - ½ bouquet de persil - 1 boîte de tomates entières...
 

Soupe marocaine (harira)

Entréemoyen45 minutes1 heure
Ingrédients: -150g pois chiches(trempés la veille, épluchés ou non) -150g de lentilles -1 gros oignon -250g de viande coupée en dés. -1botte de persil -1botte...
Recette Soupe aux pois chiches à la marocaine

Soupe aux pois chiches à la marocaine

5 votes
Une autre belle recette que Maripel à partagé à un moment cet été sur le forum de Recettes Québec et que j'avais gardé en note dans mes favoris...une soupe pour les beaux jours d'automne qui sont finalement[...]
Recette Soupe espagnole aux pois chiches (Jamie Oliver)

Soupe espagnole aux pois chiches (Jamie Oliver)

3 votes
Finalement je suis bien partie pour essayer tout le livre "Version originale" de Jamie Oliver. Cette soupe n'est pas esthétique, comme le souligne le chef, mais elle est vraiment excellente! Pour 4 personnes (voir plus): - Huile[...]
Recette Soupe méditerranéenne aux pois chiches

Soupe méditerranéenne aux pois chiches

1 vote
Avec les légumes du soleil qui entrent dans sa composition et son parfum d'origan, cette belle soupe consistante est comme un prémice d'été... Ingrédients pour 4-6 personnes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 blancs de poireaux[...]
Recette soupe épicée tomate pois chiches et couscous

soupe épicée tomate pois chiches et couscous

2 votes
Eh ben voilà, ce qui devait arriver arriva, le temps s'est sérieusement gâté, et la soupe a gagné la bataille... Mais pas la guerre, je vous rassure pour mon Nomamoi, le pauvre, qui n'a toujours pas eu son plat bien riche pour le réconforter après[...]
Recette Une soupe de pois-chiches en plein été !

Une soupe de pois-chiches en plein été !

Et oui, j'ai décidé de préparer une soupe de pois-chiches pour ce soir. ça fait un petit moment que je voulais réaliser cette soupe, que j'aime beaucoup et que je prépare en toute saison. Je l'ai servi tiède avec des tranches de focaccia[...]
Recette Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre

Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre

Il fait froid mais nous sommes gâtés, Chef Olivier nous gratifie d’une seconde recette en quelques jours d’intervalle. Pour celle-ci, il a suivi à la lettre une recette de Gontran Cherrier à l’exception[...]
Recette soupe aux poireaux et aux pois chiches

soupe aux poireaux et aux pois chiches

Quand le froid revient, rien n'est meilleur qu'une soupe pour se revigorer ! Je pense que cette soupe est d'origine toscane...c'est Jamie Oliver qui en donne la recette ! Les pois chiches donnent un petit goût de noisette à la[...]



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Sorbet sans sorbetière! 1er essai

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