Posté le 25/03/2009 19:54:00 Par RECETTES de MAMIECONTE (Voir son site)
il vous faudra
3 belles pommes ou 4 si elles sont petites
150 grs de beurre fondu
150 grs de farine
150 grs de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure
1 pincée de cannelle
1 càc de rhum ( facultatif)
1 càs de sucre vergeoise, ou sucre brun
commencer par éplucher vos pommes et les couper en lamelles.
mettre une càc de beurre dans une poele et mettre les lamelles de pommes
dedans, saupoudré de vergeoise, et laisser les pommes prendre une belle couleur
brun , en les laissant sur feu moyen durant 5 bonnes minutes.
mettre les pommes dans une assiette pour qu'elles refroisissent.
préchauffé votre four à 200°
prendre un saladier, et verser dedans le sucre et les oeufs que vous mélanger
intimement au fouet , puis ajouter la farine, le beurre fondu, la levure, la cannelle, et le rhum ( attention s'il y a des
enfants , éviter le rhum, que vous pouvez remplacer par une çàs d'eau de fleur d'oranger).
mélanger le tout , au fouet, ou au batteur.
beurrer un moule à manqué.
mettre votre préparation dedans, et mettre sur le dessus en rosace vos lamelles de pommes
caramélisées.
mettre au four pour 30 à 35 mns selon votre four
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Un gâteau rapide à base de crème de marron, ça vous dit !
Ajouté le 16/02/2007 08:02:00
Aujourd'hui je vous propose une gourmandise pour le goûter rapide à réaliser, mais ce n'est pas que cela, il est aussi délicieux. Vous aviez déjà eu droit au Moelleux au chocolat au micro-onde (version Tanini), celui-ci est à base de crème[...]http://coco28.canalblog.com/archives/2007/02/...
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Un petit crumble pour le goûter, ça vous dit?Ajouté le 22/03/2007 18:43:00
Quand je suis rentrée chez moi, je n'ai eu qu'une envie: faire un gâteau. Qu'est ce qui est vite fait, bon et pas trop (oui surtout pas trop) lourd??? Un crumble!!! pour celui ci rien de bien compliqué, du chocolat contre le stress (il faut bien[...]http://maniecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Un petit dessert poêlée, ça vous dit ?
Ajouté le 22/09/2007 14:24:00
Plus beaucoup de temps pour mon blog en ce moment, c'est la course .... Comme nous sommes allés cueillir des pommes et des poires samedi dernier, j'ai de quoi réaliser différents desserts avec ces fruits. En voici un que j'ai réaliser[...]http://casentbon.canalblog.com/archives/2007/...
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un petit bol de soupe, ca vous dit ???Ajouté le 05/12/2007 18:47:00
Bonsoir, Avant tout je tiens à dire un grand merci à Nathalie qui a entendu mon appel au secours et m?a fourni ce lien qui est une vraie mine d?or pour la cuisine des topinambours, car elle fournit 44[...]http://gourmandoune.canalblog.com/archives/20...
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Un petit cake pour commencer l'année, ça vous dit ?Ajouté le 05/01/2008 20:22:57
Un cake à la noix de coco, fin et moelleux, rapide et d'une simplicité enfantine ! * 100 g de beurre mou * 100 g de sucre semoule * 3 oeufs * 1 cuil. à café vanille[...]http://pikecrok.canalblog.com/archives/2008/0...
