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Gâteau aux fruits rouges et à la châtaigne

Dessert
6 parts
20 min
40 min
moyen
441 Kcal
  • Gâteau aux fruits rouges et à la châtaigne
  • Gâteau aux fruits rouges et à la châtaigne - photo 2
  • Gâteau aux fruits rouges et à la châtaigne - photo 3
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Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° (th.6). Beurrez un moule à manqué.

    Mélangez dans un saladier, la farine, la levure, les sucres et le sel.

    Dans un bol, fouettez les œufs avec les petits suisses et la crème.

    Incorporez ce mélange à la farine. Ajoutez ensuite le beurre fondu. Mélangez.

    Incorporez les fruits rouges encore surgelés.

    Versez la préparation dans le moule et enfournez 40min.

    Laissez le gâteau tiédir avant de le servir.

    Vous pouvez déguster le gâteau tiède ou à température ambiante.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Calories: 441Kcal
  • Glucides: 52.2g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 12.5g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 38.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Gâteau aux fruits rouges et à la châtaigne
Gâteau aux fruits rouges et à la châtaigne - photo 2
Gâteau aux fruits rouges et à la châtaigne - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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