Posté le 04/03/2008 13:33:00 Par La p'tite cuisine d'Aurélie (Voir son site)
Voici mon premier yaourt au lait soja ; j'y ai ajouté de la purée d'amandes complètes tout simplement parce qu'elle m'a fait de l'oeil quand j'ai ouvert mon placard pour prendre le sucre...
Il est très bon, on sent un léger gout d'amandes, la texture est bien ferme. Je trouve même qu'il se bonifie avec les jours, car je les ai fait lundi et en en mangeant un ce matin, je l'ai trouvé meilleur!
Pour 7 grands pots ou 8 petits :
- 1l de lait de soja
- 1 yaourt nature
- 1 pot de lait en poudre écrémé
- 7cs de cassonade
- 2cs rases de purée d'amandes complètes
Fouetter le yaourt avec le sucre.
Verser le lait, puis le lait en poudre et mélanger. AJouter enfin la purée d'amandes et bien fouetter.
Verser dans les pots et placer en yaourtière pour 10h. Mettre au frigo 4h avant de déguster.
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Yaourt au soja et à la purée d'amandes complètes
Ajouté le 05/03/2008 13:33:59
Voici mon premier yaourt au lait soja ; j'y ai ajouté de la purée d'amandes complètes tout simplement parce qu'elle m'a fait de l'oeil quand j'ai ouvert mon placard pour prendre le sucre... Il est très bon, on sent un léger gout d'amandes, la[...]http://aurelie67.canalblog.com/archives/2008/...
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Yaourt à la purée d'amandes complètesAjouté le 15/11/2007 07:00:00
Verre Luminarc, nouvelle collection e-boutique ici Ce là fait quelques temps que j'avais abandonné ma yaourtière dans un coin de mes placards de cuisine, pour le plus grand plaisir de la retrouver ensuite. En fait par fainéantise,[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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muffins aux pommes à la purée d'amande,cannelle et au yaourtAjouté le 01/05/2007 22:05:50
aujourd'hui, ça va mieux même si le mal est toujours un peu présent!! merci pour votre gentillesse!! j'ai fais ce muffins tout à l'heure, j'ai ensuite eu la visite de ma filleule avec son muguet , ensuite ma voisine qui m'en a apporté un[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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Concombre à la menthe et au yaourt de sojaAjouté le 27/07/2007 15:42:09
Un accompagnement frais pour les chaudes journées d'été !!! Ingrédients : 1 yaourt de soja nature 1 concombre 6 feuilles de menthe lavée et ciselée finement 1cc de vinaigre de framboise 1cc d'huile de sésame 1 gousse d'ail émincée sel,[...]http://cremelaurette.canalblog.com/archives/2...
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AVC#12 : glace straciatella au yaourt au lait de soja à la banane (sans et presque 100 % bio!), version affogato !Ajouté le 31/08/2007 07:40:00
J'avais acheté il y a pas mal de temps un gros pot de yaourt au lait de soja à la banane, sous la pression de certaine fillette, qui a finalement fait la fine bouche... Et comme sa petite soeur n'aimait pas non plus et que l'aînée de[...]
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