Ptitchef

Yaourts au lait d'amandes

Dessert
3 parts
8 heures
15 min
facile
722 Kcal
C'est un dessert relativement léger mais délicieux. A vous l'honneur de déguster!

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 litre de lait

4 cuillères à soupe de poudre d'amandes

un yaourt nature

un pot de sucre en poudre

un pot de lait écrémé en poudre

Préparation

  • Faites chauffer 1 litre de lait avec 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes. Faire chauffer jusqu'à frémissement, puis laisser infuser pendant 15 minutes.
  • Filtrer le lait dans une passoire fine.
    Mélanger un yaourt nature, un pot de sucre en poudre, un pot de lait écrémé en poudre, puis ajouter le lait tiède en mélangeant avec un fouet.
  • Verser dans les pots, mettre en route la yaourtière et ne pas y toucher pendant 6 à 8 heures, puis conserver au réfrigérateur.
M Ma p'tite cuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 517g
Calories: 722Kcal
  • Glucides: 103.2g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 50.9g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 102.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc



Commentaires des membres:

19/08/2011

C'est delicieux

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