Ptitchef

Yaourt au lait d'amande et aux pistaches

Dessert
8 parts
15 min
facile
Clôturer vos repas de fête sur ne note bien pas légère avec ces délicieux yaourts aux pistaches.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 litre de lait entier

deux cuillères à soupe de sucre roux

100 g de poudre d'amande

6 ou 7 pistaches

Préparation

  • 1 litre de lait entier que vous faites bouillir avec deux cuillères à soupe de sucre roux et 100 g de poudre d'amande.
  • Vous laissez infusez 2 à 3 heures et vous filtrez.
  • Ensuite vous mélangez votre yaourt et vous versez dans la yaourtière dans laquelle vous aurez répartit 6 ou 7 pistaches. Et vous attendez 12 heures. Puis vous mettez vos yaourts au frigo.
L Les bonheurs de SophieR

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Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
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