On a testé les nouveautés du mois de décembre pour vous !

Vous pensez probablement encore que le beurre de cacahuète est trop gras, plein de sucre et rempli de sel...ou encore, que c'est une pâte à tartiner catégorisé de "junkfood". Et bien, la raison pour laquelle vous pensez encore tout ça, c'est parce que vous n'avez toujours pas goûté Menguy's, LE leader français du beurres de cacahuète, qui la réinventé depuis 2019!

Ici, nous avons l'honneur de vous présenter les trois recettes de la gamme Menguy's avec: le Peanut Butter Creamy avec sa texture onctueuse, le Peanut Butter Crunchy avec ses éclats de cacahuètes super croustillants et le Peanut 100% qui est le dernier de la gamme avec pour seul ingrédient la cacahuète! Toute la gamme Penaut Butter a été reconnue Saveurs de l'année 2023 et nous comprenons désormais les raisons.

Ne vous inquiétez pas si jamais l'huile remonte à la surface, c'est un phénomène tout à fait naturel associé à la chaleur! Le beurre de cacahuète est votre ami, il suffit juste de faire les bons choix :)

Michel et Augustin ont décidé de vous régaler pour les fêtes de fin d'année en vous donnant plusieurs idées super gourmandes afin que vous puissiez organiser des réveillons aussi festifs qu'originaux! Ils ont décidé de mettre en avant des recettes simples, issues d'un savoir faire artisanal et avec des ingrédients de qualité.

Ils ont rajouté pour chaque recette une petite touche d'originalité afin d'égayer les papilles des plus gourmands ( et on en fait bien évidemment partie ;) ). Petits beurre au comté AOP pour les amateurs de fromage, graines de folies au vinaigre balsamique avec un mélange super original, ou encore petits sablés au jambon de Bayonne qui vous ramèneront dans de bons souvenirs d'été...Il y en a pour tous les goûts pour que les petits comme les grands puissent en profiter!

Escal c'est LA marque de référence des spécialités festives surgelées! Cette année, elle vous propose deux nouvelles références d'amuse-bouches pensés pour tous les goûts avec: Les Apéros à croquer mais aussi 3 recettes de tourtes avec une garniture distinguée et goûteuse de la gastronomie française!

Pour les Apéros à croquer, il faut savoir que la base de pâte sablée a été retravaillée pour intégrer différentes graines et farines! Vous pourrez en retrouver 22 avec une pâte au chanvre, lin et pavot qui saura mettre en valeur les recettes crémeuses, fromagères et maritimes de Ricotta et Chèvre, Crèmes et Lardons et Noix de Saint-Jacques.

Concernant les tourtes, vous aurez le choix entre une tourte aux ris de veau et aux cèpes et une autre aux fruits de mer avec Noix de St-Jacques, moules et crevettes. Elles sont idéales à déguster en plat principal! À vous de choisir celle qui vous convient le mieux en fonction de vos préférences.

Escal a vraiment pensé à tout pour un repas de fête complet et super gourmand!

Le prix des 22 Apéros à croquer et de 7,95 euros et sont disponibles au rayon surgelés en grande et moyenne surfaces. Les tourtes sont à un prix de 8,90 euros et sont également disponible au rayon surgelé en grande et moyenne surface.

Cette année, Aberyne vient révolutionner les menus de fête avec son produit aussi délicieux que le foie gras mais en 100% végétal: le Foi Green! C'est une toute nouvelle façon de se faire plaisir tout en conservant les codes de dégustation du foie gras en ne faisant aucun compromis ni sur le goût, ni sur la texture!

Le Foi Green est principalement composé de noix de cajou ( 40% ), de beurre de cacao et d'huile de coco et pourtant, même les amoureux du foie gras et les chefs étoilés trouvent le Foi Green bluffant. Il est décliné en trois variétés: le classique, le Piment d'Espelette et celui à la Truffe, il y en a pour tous les goûts afin d'apporter de la nouveauté à vos menus de fin d'année! Très facile à découper, vous pourrez aussi bien vous en servir pour en faire des toasts que des verrines. Il est temps pour vous cette année de tester de toutes nouvelles choses!

Le foi green Piment d'Espelette est à 17,40 euros, l'original est à 16,90 euros et celui à la Truffe est à 18,40 euros. Ils sont disponibles en ligne ou dans certaines boutiques vegan en France et en Espagne.

Que ce soit pour des plats express ou longuement rôtis, le four est un indispensable dans nos cuisines! Préparez vous à découvrir dans ce livre, de la cuisine qui va bien au-delà des recettes classiques et qui va forcément vous donner envie de déguster les bons plats qu'il contient.

Il vous montre clairement comment cuisiner les mains dans les poches avec des recettes de base qui peuvent prendre une tournure totalement différente en fonction de l'envie et surtout, des ingrédients que vous avez sous la main. C'est un vrai chef d'oeuvre qui va forcément vous surprendre...

Si vous être pris par le temps avec les fêtes, Maître Coq a concocté d'incroyables farces de volailles déjà toutes préparées pour vous faire gagner du temps en cuisine! Ça sera bien plus pratique pour farcir chez vous des volailles entières ou bien des légumes pour les repas de fêtes.

Vous pourrez la retrouver déclinée en quatre délicieuses recettes sans arôme artificiel ni colorant! Il y aura le choix entre figues et marrons, morilles et vieil Armagnac, cèpes, et enfin marrons confits et raisins de corinthe! Il y en a pour tous les goûts et vous ne serez pas déçus.

Elles sont à un prix de 9,49 euros par pièce.

Pour l'occasion de la magie de Noël, la super marque de smoothie True fruits a mis en avant cette super bouteille collector en édition limitée sur son incroyable smoothie green aux saveurs de poire, banane, pomme, épinard, gingembre, chou kale ou encore matcha.

On y retrouve que de bons ingrédients pour rester en bonne santé même pendant les fêtes et refaire le plein d'énergie à fond! En plus d'être très intéressante en terme de nutriments, la version true fruits évite l'abattage des sapins et elle scintille même dans le noir...C'est la bouteille idéal en toute circonstance.

Vous retrouverez la bouteille à un prix de 4,49 euros dans les grandes et moyennes surfaces au rayon frais.

Le foie gras c'est clairement le produit incontournable des fêtes de fin d'année, celui qu'on attend tous! Une nouvelle fois, Maison Godard met en avant ces deux nouveautés exceptionnelles à travers des recettes authentiques et raffinées.

Cette année, on vous présente le foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest, qui s’offre les notes suaves du Cognac XO vieilli en fût et du Porto rouge aux arômes fruités. Trois produits fabuleux sélectionnés pour offrir vous offrir une toute nouvelle recette qui fera une belle entrée en matière pour le menu de réveillon!

Laissez nous également vous parler de leur foie gras de canard entier au bon goût du Sud-Ouest relevé par du poivre noir et du poivre de Jamaïque. Ces épices aux goûts uniques parfument tout en douceur et accompagnent à merveille la saveur du foie gras!

Le fois gras de canard entier aux deux poivres est à un prix de 28,00 euros tandis que celui parfumé au Cognac et au Porto est à un prix de 29,00 euros. Vous pourrez les retrouver dans les 12 boutiques de la marque, en épiceries fines et traiteurs ainsi que sur son site internet.

Si vous ne saviez pas comment rendre vos plats plus vert et plus sain, INOUÏ a trouvé la solution pour vous! En plus de pouvoir sublimer vos plats comme un vrai chef, vous pourrez profiter au quotidien de la richesse des saveurs et des nutriments contenus dans ces toutes premières feuilles, avec la nouvelle gamme d'INOUÏ comportant 4 variétés différentes: Coriandre, pois, radis et roquette.

Ces surprenantes micropousses de pois aux notes amères et sucrées à la subtile douce et fraîche coriandre en passant la roquette et le radis aux nuances assez poivrées, viendront réveiller la cuisine du quotidien! Vous pourrez imaginer toutes les utilisations possibles afin d'en profiter au maximum! Afin de vous guider jusqu'au bout, INOUÏ a pensé à un code couleur lié à la puissance qu'apportent les différentes micropousses en fonction de leurs saveurs.

Si vous aussi vous voulez mettre une touche personnel dans vos plats, vous savez maintenant que les micropousses sont vos alliées!

La marque française d'épicerie Bio, Ibo!, propose pour les fêtes une toute nouvelle collection super gourmande de panetonne et pandoro! Limoncello, pépites de chocolat, pur beurre...il y en a pour tous les goûts que vous soyez team chocolat ou team fruits confits!

Nous sommes plutôt team chocolat et ça tombe bien car nous avons eu la chance de pouvoir tester leur délicieuse panetonne aux pépites de chocolat ainsi que leur Pandoro pur beurre. Une recette super gourmande confectionné en Italie avec un goût vraiment régressif...on vous assure que c'était un vrai régal!

La panetonne de 500 grammes aux pépites de chocolat est au prix de 11,40 euros et est en vente dans les magasins bio.

La marque Carrés futés vous propose des tablettes de légumes à intégrer dans vos recettes soit rapés à froid en tant qu'assaisonnement ou bien fondus dans un liquide chaud! En plus de mettre des saveurs dans vos recettes, il faut savoir que c'est une innovation saine 100% naturel et végétal avec des emballages éco-responsables.

Nous avons eu la chance de tester trois de leurs tablettes qui sont les suivantes: celle avec un mélange mexicain au goût de poivron, tomate, paprika et piment doux, l'autre aux saveurs de tomate, thym et céleri et enfin, celle au poireau et céleri avec une pointe de fenouil. Il y en a de toutes les saveurs pour cuisiner comme bon vous semble en fonction de vos goûts! Vous avez tout ce qu'il faut pour réaliser des recettes aussi gourmandes que saines.

Ces carrés futés sont disponibles en supermarchés ( Carrefour, Auchan, Monoprix, Intermarché...) au rayon épices au prix de 2,99 euros.

Cette année, Le Gaulois a décidé de pimper vos repas festifs avec une association super originale: du Butternut avec des cranberries! Un mélange sucré salé incroyable qui va éveiller vos papilles à coup sûr.

L'idée a été de changer de la traditionnelle farce au foie gras ou aux cèpes, afin de réaliser un mélange inédit! Vous découvrirez un goût de beurre noisette légèrement sucré venant de la Butternut qui s'allie parfaitement aux notes fruitées et acidulées des baies de canneberge! On peut vous assurer que cette association aussi gourmande que surprenante, conviendra à merveille aux petits et aux grands.

Le Rôti de dinde farci Butternut-Cranberries au poids de 600 grammes pour 4 personnes, est aux prix de 11,50 euros. Le produit est prêt à cuir pour 1h00 au four.

Le velouté, ce petit plat si réconfortant en hiver quand il fait froid et qu'on ne sait pas quoi cuisiner!

Heureusement, La Potagère avait prévue son retour pour vous faire découvrir une toute nouvelle gamme de veloutés en édition limitée pour les fêtes de fin d'année avec deux recettes extrêmement gourmandes:

- l'une aux Shiitakés et ses dés de pain d'épices

- l'autre au Chou-Fleur accompagnée de ses chips de légumes.

Il faut savoir que ce sont les premiers veloutés à vous proposer dans un même contenant une brique de soupe de 75 cl avec un sachet de topping intégré dans le chapeau de la brique qui apportera davantage d'onctuosité et de saveur à ce super velouté!

Vous pourrez les déguster pour une entrée ou même un apéritif dans des bols ou encore des verrines. Il sera libre à vous de vous en servir comme base pour en faire des recettes encore plus élaborées et créatives! Vous n'avez plus d'excuse pour laisser de côté ces supers veloutés...

À retrouver au rayon soupes dans les grandes et moyennes surfaces à un prix de 4,95 euros.

Quoi de mieux pour les fêtes que d'avoir un super chocolat qui fête son 140ème anniversaire! Vous vous en doutez probablement mais la marque Côte d'Or compte bien célébrer ça comme il se doit en vous surprenant avec des éditions limitées qui vont devenir collectors très rapidement!

Ils vous proposent un tout nouveau coffret de chocolats délicieux qui fera forcément plaisir à vos proches! Il comporte 3 variétés différentes: Double noisette, Sensation Caramel et Dôme noisette. Des saveurs différentes avec tout ce qu'il faut pour se régaler! On n'oubliera pas également leurs deux nouvelles tablettes où vous retrouverez celle au chocolat noir avec des amandes, du caramel et des biscuits, et l'autre au chocolat au lait avec des noisettes du caramel et du riz croustillant! Un vrai régal pour les papilles, vous n'allez pas être déçus!

La boîte collector est au prix de 6,69 euros et les tablettes de chocolat sont au prix de 3,22 euros.