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À quoi correspond la mesure d'une tasse ?

G

Question: À quoi correspond la mesure d'une tasse ?

Quand on dit dans une recette d'utiliser un tiers de tasse d'huile, deux tiers de tasse de vinaigre

Par guy_b2017, Ajouté le 08/04/2017, 17:08

1 réponse(s)

Bogwombler

Une tasse (8 onces) est d'environ 24 centilitres (240 g). Une tiers de tasse = 8 cl; Deux tiers de tasse = 16 cl. Je pèse toujours mes ingrédients pour que 30 grammes / oz me donnent des résultats cohérents.

Par Bogwombler , at 09/04/2017, 22:03:07


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