Bonjour pour la forêt noire sans gluten quel est la taille du cercle a gateau ?
Question: Bonjour pour la forêt noire sans gluten quel est la taille du cercle a gateau ?
Le mien est sûrement trop grand
Par mickael_f2023_4, Ajouté le 27/10/2023, 06:50
1 réponse(s)
S
Bonjour,
En général, en pâtisserie artisanale les cercles de 18 cm et/ou 20 cm correspondent à 6 parts.
Par
Steph1203
, at 27/10/2023, 15:27:56
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