Ptitchef

C'est quoi de la poudre à pâte?

N

Question: C'est quoi de la poudre à pâte?

On achète ça où la poudre à pâte, et par quoi peut-on la remplacer si on n'en n'a pas chez soi? Merci de vos réponses

Par nonoi16, Ajouté le 17/06/2018, 12:16

4 réponse(s)

A

Au Québec, on trouve la poudre à pâte dans les épiceries à grande surface, près du bicarbonate de soude (la petite vache comme on dit ici). C'est surtout utilisé en pâtisserie, gâteaux, etc.

Par amstramgram43 , at 07/07/2018, 14:47:14

B

Poudre à pâte, poudre à lever, bicarbonate, levure chimique .... c'est tout pareil. Sauf que c'est moins cher en pot de 500 g ou kilo, qu'en sachet ... 1 kilo 5.50 €

Par BobD , at 18/06/2018, 17:57:39

M

On peut remplacer la levure ou poudre à lever par du bicarbonate.

Par Malou42 , at 18/06/2018, 17:12:15

F

Bonsoir ! La poudre à pâte (en anglais Baking powder) c’est tout simplement la levure chimique vendue en France en sachet....

Par feizouta , at 18/06/2018, 04:39:11


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