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Clafoutis aux cerises

Boulègue116

Question: Clafoutis aux cerises

Quand je fais un clafoutis, je le fais généralement assez épais mais le problème, c'est que les cerises sont en surface et la pâte en bas. Merci de me donner l'astuce pour que les cerises soient réparties partout dans la pâte.
Cordialement

Par Boulègue116, Ajouté le 19/06/2010, 09:42

4 réponse(s)

BIGOT JOSIANE

Bonjour,saupoudrer les cerises de farine et m

Par BIGOT JOSIANE , at 19/03/2012, 14:42:31

Boulègue116

Bonjour, En réponse à vos suggestions,ken et smotte, votre truc n'a pas été effice pour moi. Après avoir copieusement chemisé mon fond de moule, j'ai bien mis les cerises en premier et j,ai versé la pâte dessus mais le résultat n'a pas été celui que j'escomptais enfin pas grave très bon quand même. Merci pour vos réponses.

Par Boulègue116 , at 21/06/2010, 18:00:34

S

Quand je fais mon clafoutis, pareils, je beurre le plat, mets d'abord les cerises et ensuite la pâte. Et aucun problème, il y a les cerises partout en haut et en bas !
Ma recette par là ---> http://smotte.over-blog.com/article-32710237.html

Par Smotte , at 21/06/2010, 12:04:00

K

Quand je fais un clafouti j'huile d'abord le moule je met mes cerises en premier et la pâte par dessus et les cerises ne remontent jamais en surface du moins pour mon clafouti.

Par ken , at 19/06/2010, 11:10:22


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