Comment poser la pâte à macaron sans poche à douille, j'ai une toile en silpat avec l'empreinte
Comment poser la pâte à macaron sans poche à douille, j'ai une toile en silpat avec l'empreinte
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Question: Comment poser la pâte à macaron sans poche à douille, j'ai une toile en silpat avec l'empreinte
J'ai une toile silpat avec l'empreinte du macaron
Par lezardiere40, Ajouté le 02/07/2023, 11:44
1 réponse(s)
Bonjour
Pour réaliser votre poche à douille, prenez un sac congélation. Coupez une des extrémités (pas trop grande)avec des ciseaux. Retroussez le sac sur votre main, comme avec une poche à douille, et remplissez-le de pâte. Procédez ensuite comme une vraie poche à douille.
