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Comment poser la pâte à macaron sans poche à douille, j'ai une toile en silpat avec l'empreinte

L

Question: Comment poser la pâte à macaron sans poche à douille, j'ai une toile en silpat avec l'empreinte

J'ai une toile silpat avec l'empreinte du macaron

Par lezardiere40, Ajouté le 02/07/2023, 11:44

1 réponse(s)

Vanille34160

Bonjour
Pour réaliser votre poche à douille, prenez un sac congélation. Coupez une des extrémités (pas trop grande)avec des ciseaux. Retroussez le sac sur votre main, comme avec une poche à douille, et remplissez-le de pâte. Procédez ensuite comme une vraie poche à douille.

Par Vanille34160 , at 02/07/2023, 13:50:14


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