Est-ce que la fécule de maïs peut remplacer la poudre de manioc ?
Oui mais le goût sera différent.
Dans une recette qui mentionnait la poudre de manioc que je n'avais pas, j'ai remplacé par de la maïzena, la fécule doit pouvoir faire, j'en ai acheté dans une épicerie qui vend des produits africains
