Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Pique-nique
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Recettes du frigo Recherche avancée

Cuisses de grenouilles?

Question: Cuisses de grenouilles?

Pouvez vous me' faire savoir si les cuisses de grenouilles sont viande où pas?

Par sissi07, Ajouté le 22/07/2013, 13:52

2 réponse(s)

Oui. Selon l'organisation mondiale de la santé animale, la viande désigne toutes les parties comestibles d'un animal.
2 recettes : http://amafacon.canalblog.com/tag/grenouille

Par amafacon , at 23/07/2013, 16:18:42

(0) (0) Signaler un commentaire abusif

Pas simple de classer les cuisses de grenouilles car ce sont des batraciens. Sa composition nutritionnelle se rapproche davantage d'un poisson maigre mais ???????

Par eloline , at 22/07/2013, 19:47:09

(1) (0) Signaler un commentaire abusif