Cuisses de grenouilles?

S

Pouvez vous me' faire savoir si les cuisses de grenouilles sont viande où pas?

Par sissi07,
Ajouté le 22/07/2013, 13:52:27
amafacon

Oui. Selon l'organisation mondiale de la santé animale, la viande désigne toutes les parties comestibles d'un animal.
2 recettes : http://amafacon.canal blog.com/tag/grenouille

Par amafacon , 23/07/2013, 16:18 (0)   (0)
E

Pas simple de classer les cuisses de grenouilles car ce sont des batraciens. Sa composition nutritionnelle se rapproche davantage d'un poisson maigre mais ???????

Par eloline , 22/07/2013, 19:47 (1)   (0)