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  3. Demande de renseignerments sur le pate en croute

Demande de renseignerments sur le pate en croute

B

Question: Demande de renseignerments sur le pate en croute

Pour le pate en croute peut on remplacer les cepes ou girolles par des champignons de paris
merci

Par baignade, Ajouté le 18/02/2015, 11:50

2 réponse(s)

pouleDu

Que dire de plus. C'est la liberté de cuisine.

Par pouleDu , at 20/02/2015, 10:35:42
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D

Tout à fait. Le goût sera un peu moins prononcé ?
En cuisine, c'est la beauté des recettes, chacun adapte en fonction de ses goûts, son porte-monnaie, ce qu'il y a dans le frigo etc...
Il n'y a jamais de définition "la vraie recette" car des qu'une recette est publiée elle est modifiée suivant les produits disponibles et chaque cuisinier.
Simplement une question d'imagination et de bon sens.

Par didicooks , at 18/02/2015, 15:06:51
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