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Informations sur la tarte citron meringuée

C

Question: Informations sur la tarte citron meringuée

Bonjour, je souhaiterais savoir, quand vous dites le zeste d 1 citron, c’est tout le jaune d un citron entier ou juste un peu, désolé si sa a l air d une question bête! Je n’ai jamais compris les histoires de zeste dans une recette.
Merci d’avance de votre réponse
Cordialement
Claudia

Par claudia_g2020_1_2_3, Ajouté le 19/06/2020, 17:51

1 réponse(s)

L

Si c'est le zeste d'UN citron, c'est tout le jaune du citron qu'il faut prélever !

Par la sudiste , at 15/07/2020, 14:56:31


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