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J'ai fait la flognarde 180 degrés 40 m, ça n'était pas cuit du tout déçue

M

Question: J'ai fait la flognarde 180 degrés 40 m, ça n'était pas cuit du tout déçue

J'ai prolongé le temps de cuisson de 20 mn

Par michejp, Ajouté le 18/01/2025, 17:43

1 réponse(s)

M

Perso je la fais avec du lait déjà tiédi ....les ingrédients de la pâte ne doivent pas sortir du frigo ...et je la place plutôt vers le bas du four Je la mets à 200 dg pendant 10min puis je baisse à 180 dg ...J'utilise aussi un moule assez grand pour qu'elle ai 3 à 4 cm d'épaisseur seulement .Voilà

Par Mamsi , at 27/01/2025, 09:55:35


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