Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Marché de printemps
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Recettes du frigo Recherche avancée

Je cherche une recette de poulet que l'on fait d'abord bouillir avant de le mettre au four merci

Question: Je cherche une recette de poulet que l'on fait d'abord bouillir avant de le mettre au four merci

Je crois avoir vu ca une fois sur ptichef mais je retrouve pas la recette

Par xyz, Ajouté le 09/06/2014, 10:44

2 réponse(s)

Merci infiniment pour votre réponse

Par xyz , at 13/06/2014, 14:07:16

(0) (0) Signaler un commentaire abusif

Plongez le poulet (gros si possible)dans un bouillon bien corsé ,poireaux; carottes ,navets , sel poivre ,persil ail oignon ,le laisser mijoter 30 a 40 mn selon la grosseur
égouttez mettre dans un plat au four ou en cocotte ,les légumes pourront être servi avec ou mixer dans le bouillon pour faire un potage
bonne cuisine

Par ploqpier , at 13/06/2014, 13:02:02

(0) (0) Signaler un commentaire abusif