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Je recherche la recette des cigarettes au miel

P

Question: Je recherche la recette des cigarettes au miel

Je recherche la recette des cigarettes au miel , presentée il y quelques jours
merci

Par ploqpier, Ajouté le 08/01/2014, 15:00

1 réponse(s)

J

Ce ne serait pas les cigares au miel que vous recherchez?
C''est une pâte à frire que l'on étale finement ( ou une pâte filo quand on est pressés)
Vous découpez des carrés de 10 cm à peu près. Vous mettez en diagonale un petit boudin de pâte d'amandes maison(200 grs de poudre d'amandes, 150grs de sucre en poudre, un petit blanc d'oeuf). Vous rabattez dessus les 3 coins de pâte et vous roulez la pâte jusqu'au bout
Vous obtenez des cigares que vous faites frire dans de l'huile bien chaude jusqu'à une jolie coloration dorée. Et vous les arrosez d'un miel chaud, parfumé à l'eau de fleur d'oranger, coupé d'un peu d'eau. Voyez le blog de piroulie c'est la vraie recette de là- bas!

Par jojim , at 08/01/2014, 19:16:50


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