Ptitchef

Que peut on mettre a la place du safran ?

R

Question: Que peut on mettre a la place du safran ?

Merci pour vos reponses.

Par Rozze, Ajouté le 07/02/2015, 16:11

4 réponse(s)

V

Une épice comme le safran se remplace difficilement, le goût est trop spécifique, enfin c'est mon avis

Par Visite57 , at 24/02/2015, 13:41:23

R

Merci pour vos réponses. J'ai opté pour le curcuma = moins cher et tout de même très apprécié. C'était pour la recette de la lotte au safran ;)!

Par Rozze , at 10/02/2015, 21:05:11

O

Spigol... C'est un produit tres utilise en cuisine orientale. Se vent en boite de x petits sachets. On en trouve aux rayons epices..

Par omygod , at 10/02/2015, 09:15:22

N

On peut mettre du curcuma qui aromatise et colore les plats de riz,poissons,viandes ,paella d'un jaune orangé et qui est bien moins cher que le safran!

Par noisette356 , at 08/02/2015, 14:21:26


Dernières questions

M

Que faire avec un restant de ratatouille?

Par MMcricri , Ajouté le 16/07/2024 , 2 réponse(s)

D

Pourquoi est-ce-que je ne reçois plus la question du moment?

Par dany91190 , Ajouté le 13/07/2024 , 0 réponse(s)

E

Comment faire pour participer au vote, question du moment ?

Par EVAD , Ajouté le 04/07/2024 , 1 réponse(s)

S

Copie de recettes mais plus de photos ?

Par siminou42 , Ajouté le 22/06/2024 , 2 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez