Que peut on mettre a la place du safran ?
R
Question: Que peut on mettre a la place du safran ?Merci pour vos reponses.
Par Rozze , Ajouté le 07/02/2015, 16:11
Répondre à la question
4 réponse(s)
V
Une épice comme le safran se remplace difficilement, le goût est trop spécifique, enfin c'est mon avis
Par
Visite57
, at 24/02/2015, 13:41:23
R
Merci pour vos réponses. J'ai opté pour le curcuma = moins cher et tout de même très apprécié. C'était pour la recette de la lotte au safran ;)!
Par
Rozze
, at 10/02/2015, 21:05:11
O
Spigol... C'est un produit tres utilise en cuisine orientale. Se vent en boite de x petits sachets. On en trouve aux rayons epices..
Par
omygod
, at 10/02/2015, 09:15:22
N
On peut mettre du curcuma qui aromatise et colore les plats de riz,poissons,viandes ,paella d'un jaune orangé et qui est bien moins cher que le safran!
Par
noisette356
, at 08/02/2015, 14:21:26
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