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  3. Sel épicé

Sel épicé

G

Question: Sel épicé

Je recherche la composition de sel épicé pour fois gras

50gr poivre moulu
15gr girofle en poudre
25g muscat en poudre
10g gungemdre poudre

pour combien de gr de sel?

cordialement gene

Par genevievelagarde, Ajouté le 29/09/2010, 18:10

1 réponse(s)

georges1945

Houlala çà c'est compliqué :50+15+25+10 = 100 gr de sel épicé

Par georges1945 , at 28/05/2013, 13:18:09
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