Verrines congelation

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Peut on faire des verrines sucrees et les mettre au congelateur (verrines en verre).merci

Par 50,
Ajouté le 19/10/2011, 17:30:34
addie85

Je fais régulièrement du tiramisu en portion individuel et j utilise des ramequins en verre
ça fait des années que je procède ainsi avant de les mettre au congélo. jamais eu de problèmes

Par addie85 , 20/10/2011, 13:01 (0)   (0)
memimou

Il m'arrive de mettre des verres assez épais vide dans le congel 1 heure avant de servir pour givrer et jamais eu de problème.

Par memimou , 20/10/2011, 11:04 (0)   (0)
amafacon

Du verre dans le congélateur = risque d'explosion !
Mais j'ai une bouteille de vodka dans le congèl qui n'a jamais explosé.

Par amafacon , 19/10/2011, 19:41 (0)   (0)