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Baouw, la nouvelle purée nomade et naturelle d'un chef deux étoiles Michelin

10/06/2020, 12:27
Baouw, la nouvelle purée nomade et naturelle d'un chef deux étoiles Michelin

En plus de ses barres nutritionnelles, la start-up annécienne Baouw lance maintenant des purées bio pour sportifs et amateurs !

Plus que de simples pomme-compote, ces purées ont été concoctées par le chef 2 étoiles Michelin Yoann Conte, et un nutritionniste et coach sportif de renommée internationale Benoît Nave.

Mais les fans de la marque ont également eu leur mot à dire. En effet, ils ont pu choisir certains ingrédients via des sondages sur Instagram.

Tout ce travail donne un produit unique avec une dizaine d'ingrédients qui sortent du commun comme le fruit de la passion, l'aneth, la coriandre, le poivre TImut, etc.

Tous ces aliments sont naturels et sains : des fruits, des légumes, tous bio, de l'huile d'olive extra vierge d'une petite maison d'huile artisanale, des herbes, des épices, du sel de Guérande...tout ça  dans une gourde contenant  85 % de végétaux. Evidemment sans sucre ajouté pour un indice glycémique modéré et une énergie lissée sans coup de fatigue.

Ce produit est disponible en plusieurs recettes comme par exemple : 

  • Patate douce, Carotte, Poivre Timut (2,55€)
  • Framboise, Fraise, Basilic (2,55€)
  • Poire, Pomme, Menthe (2,25€)

A retrouver dans 1 000 magasins spécialisés running, cyclisme, outdoor et magasins spécialisés bio et sur le site Internet de la marque.


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