Ptitchef

Entrée Petit billy

49 recettes
Recette Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

(6 votes), (33)
Entrée facile 10 min 60 min
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 navets longs (500g) 150 g de jambon en dés 20 g de pignon 100 g de petit billy 20 cl de lait concentré non sucré demi...
Recette Tarte au petit billy

Tarte au petit billy

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petit Billy 1 boîte de petites tomates cerise 100 g de lardons 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème épaisse Poivre ciboulette...
Recette Roulés de viande des grisons au chèvre

Roulés de viande des grisons au chèvre

(21 votes), (6) , (825)
Entrée moyen 10 min 152 kcal
Ingrédients: 10 tranches de viande des grisons 200 g de chèvre frais (type Petit Billy) 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café d ’huile d ’olive 1 c...
Recette Quiche poireaux et chèvre frais

Quiche poireaux et chèvre frais

(15 votes), (5) , (241)
Entrée facile 30 min 330 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 1 poireau 1 chèvre frais (type chavroux ou petit billy) 3 oeufs sel/poivre...
Recette Tartelette tomate chèvre

Tartelette tomate chèvre

(7 votes), (1) , (69)
Entrée facile 30 min 207 kcal
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 200g de chèvre (type Petit Billy) 250g de tomates cerises (faites attention les légumes venant d'Espagne sont très fortement tr...
Un petit-déjeuner à la française

Un petit-déjeuner à la française

(28 votes), (6 commentaires)

Dégustez un petit-déjeuner typiquement français ce matin afin de faire le plein d'énergie pour cette nouvelle journée !

Recette Souflé chévre frais crabe

Souflé chévre frais crabe

(5 votes), (1) , (415)
Sans gluten
Entrée moyen 35 min 128 kcal
Ingrédients: 120g de fromage de chèvre frais (genre petit billy) 120 g de chair de crabe 2cc de moutarde 6 blancs d'oeufs 1 noix de beurre ...
Recette Gaufres salées .... c'est approuvé

Gaufres salées .... c'est approuvé

(4 votes), (2) , (12)
Entrée facile 1h3m 308 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 3 oeufs 230 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/4 de litre de lait 70 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) 5 ...
Recette Une petite variante de la tarte aux courgettes : chèvre et pignons

Une petite variante de la tarte aux courgettes : chèvre et pignons

(2 votes), (2)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Une pâte brisée 1 gros oignon ou plusieurs petits oignons frais...c'est tellement meilleur 2 courgettes 2 poignées de pignons de pin 1 chèvre frais t...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
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Recette Clafouti tomate et chèvre frais

Clafouti tomate et chèvre frais

(2 votes), (34)
Entrée moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de lait 1 petit Billy 2 tomates féta olives...
Recette Celerisotto

Celerisotto

(1 vote), (1) , (2)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 4personnes: 300 g de céleri-rave 2 clémentines 2 dattes 30 g de beurre salé 25 cl de lait entier 25 g de mascarpone 30 g de ...
Céréales pour le petit déjeuner : choix rapide et facile ?

Céréales pour le petit déjeuner : choix rapide et facile ?

(8 votes)

Vous avez entendu dire que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée ? Alors que certains d'entre nous remettent en cause cette recommandation, la plupart choisissent de prendre un petit déjeuner rapide et sain régulièrement. Certains commencent...

Recette Quiche au thon, olives et chèvre frais

Quiche au thon, olives et chèvre frais

(1 vote), (18)
Entrée facile 50 min 1010 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou une pâte minute 280 g de thon (égoutté) 160 g d’olives vertes dénoyautées 200 g de chèvre frais (Le Petit Billy) 4 oeufs 200 g de fr...
Recette Tzatziki au chèvre frais

Tzatziki au chèvre frais

(19 votes), (6) , (401)
Sans gluten
Entrée moyen 25 min 120 kcal
Ingrédients: 450 g de yaourt grec 200 g de chèvre frais (type Petit Billy) 1 gousse d’ail 1 poignée de feuilles de menthe 1 concombre sel et poivre...
Recette Terrine de saumon fumée

Terrine de saumon fumée

(11 votes), (3) , (57)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: * 12 grandes tranches de saumon fumé * 1 gros bouquet d'aneth * 360 g de chèvre frais type petit Billy ou Carré frais * 2 c. à soup...
Recette Pizza blanche à la roquette

Pizza blanche à la roquette

(10 votes), (4) , (222)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour une pizza d'environ 25cm de diamètre (4 personnes en entrée) Pour la pâte 125Gr de farine 80Ml d'eau 7Gr de levure fraîche ...
Recette Mousse de carottes au cumin & tuiles de parmesan

Mousse de carottes au cumin & tuiles de parmesan

(8 votes), (1) , (568)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: La mousse : 600 g de carottes 120 g de petit Billy 165 g de crème fraîche 1 cuillère à café d'huile de sésame 2 cuillères à café de cumin en poud...
Recette Tartine de polenta au pesto de fanes de radis

Tartine de polenta au pesto de fanes de radis

(6 votes), (1) , (158)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de bacon 3 tomates 1 petit billy (chèvre frais) ou autre chèvre frais 1 cs de ciboulette fraîche 1 cs ...
Recette Melon roti et quenelle de chèvre et jambon

Melon roti et quenelle de chèvre et jambon

(5 votes), (26)
Sans gluten
Entrée facile 17 min 124 kcal
Ingrédients: 1 gros melon de belle qualité 1 chèvre frais petit Billy 2 cuillères à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de miel sel et poivre et baies roses ...
Recette Mini cakes moelleux

Mini cakes moelleux

(4 votes), (1) , (44)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour environ 12 mini cakes suivant vos moules (j'en ai obtenu plus et j'ai dû faire une autre fournée dans d'autre moule) 100g de farine 2 yaourts b...
Recette Petits chaussons tous ronds, tous bon ou l'art de recycler une pâte à pain râtée...

Petits chaussons tous ronds, tous bon ou l'art de recycler une pâte à pain râtée...

(3 votes), (7)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: pâte à pain de mie faite selon la recette que vous trouverez ici une courgette moyenne râpée 100 g de chèvre frais type "Petit Billy" 4 tranches de j...
Recette Tartelettes tatin courgettes-chevre ou mon amour pour les mini-cocottes!!

Tartelettes tatin courgettes-chevre ou mon amour pour les mini-cocottes!!

(2 votes), (1) , (25)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 courgettes 2 petites gousses d'ail 2 tomates moyennes 1/2 petit Billy persil ciboulette sel poivre piment d'espelette huile d'olive 1 pâ...
Recette Verrine de mousse concombre chèvre et tomate basilic

Verrine de mousse concombre chèvre et tomate basilic

(2 votes), (51)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 24 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 fromage de chèvre frais type petit billy 1 petite boite de tomates pelées dans son jus basilic ciboulette 3 g d’agar agar sel poivre...
Recette Tartelettes feuilletées au fromage frais

Tartelettes feuilletées au fromage frais

(2 votes), (79)
Entrée moyen 6 min 30 min
Ingrédients: un pâte feuilletée un chèvre frais type petit Billy 80 g de parmesan râpé 20 g de beurre 1 oignon 2 oeufs 1 c à s de ciboulette 25 cl de crême fraîch...
Recette Salade de mangues, crevettes, et chèvre en verrines

Salade de mangues, crevettes, et chèvre en verrines

(1 vote), (1) , (2)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 175 kcal
Ingrédients: Du mesclun Des crevettes roses décortiquées Du chèvre frais type Petit Billy Des dés de mangues Huile d'olive Jus de citron Sel poivre...
Recette Millefeuille provençale

Millefeuille provençale

(1 vote), (12)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 78 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 5 personnes: 2 aubergines 2 poivrons 1 fromage frais de chèvre (genre Petit Billy) Basilic persil ciboulette ...


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