Recettes d'apéritifs à base de pâtes
27 recettes

Frittata de pâtes au air fryer
Apéritif facile 20 min 489 kcal
Ingrédients: 130 gr de pâtes (ici spaghetti) 2 œufs 20 gr de parmesan râpé (environ 2 c. à soupe) 20 gr de beurre Poivre noir Huile d'olive (au goût)

Salade de pâtes estivale au pesto rosso
Apéritif facile 25 min 10 min
Ingrédients: 500 g de pâtes 1/2 pot de pesto rosso tout fait ou fait maison 1 courgettes jaune 2 tomates coupées en dés 1 citron jaune ciboulette

Salade de pates saveur tajine marocaine
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de pâtes Farfalle 2 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées 1 escalope de poulet coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe d'un...

Petits pâtés de pâques
Apéritif moyen 1 heure 239 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250g de farine 100g de beurre (mou) 50ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel Pour la farce : 400g de chair à saucisse 14 oeufs...

Petits pâtés plissés de tante mie
Apéritif facile 1 h 15 m 40 min
Ingrédients: Pour le viande : 3 livres de porc haché maigre 3 oignons hachés 3 gousses d'ail hachées 1/2 cuillère à thé de thym séché 1 cuillère à soupe de sel...

Petits pâtés créoles
Apéritif facile 40 min 477 kcal
Ingrédients: 250 g de viande de porc maigre 2 cuillères à soupe de vinaigre 4 cives 1 citron vert 3 gousses d'ail 1 feuille de bois d'inde 1 piment 1 jaune...

Salade de pâtes saumon-surimi-petits légumes
Apéritif facile 45 min 404 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 1 avocat 1 pavé de saumon 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron vert 1/4 de poivron jaune 1/2 tomate 75 g de feta 5 fines rondelles...

Pâtes farcies manouri/pesto et mascarpone/thon pour l'apéro
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: Farce au pesto: 1 paquet de manouri 1 yaourt au lait de brebis du pesto quelques noix hachées sel, poivre selon vos goûts Farce au thon: 1 boite de...

Samboussek (pâtés au fromage)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de farine 4 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 700 g de fromage Graines de sésame Graines de nigelle Sel poivre

Yakitori de pâtes, jambon et emmenthal
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les yakitori : 6 feuilles de lasagnes 4 à 6 tranches de jambon 50 g d'emmenthal en blog Poivre Pour la sauce de laquage : 2 cuillères à soupe...

Beignets de pâtes
Apéritif moyen 25 min 257 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile 125 ml de lait reste de pâtes cuites

Petits pâtés de légumes au curry
Apéritif facile 30 min 54 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de petits pâtés : 200 g de courge butternut 1/4 oignon 1 petite pomme de terre 1 cuillère à café d'agar-agar huile d'olive curry

Petits pâtes au crabe
Apéritif facile 35 min 522 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pain de mie 6 cuillères à soupe de lait 500 g de surimi 2 gousses d'ail 1 échalote 2 oeufs 125 g de pignon de pin 1 cuillère à soupe...

Rouleaux impériaux (cha giò)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 50 rouleaux impériaux: 2 paquets de pâtes à rouleaux impériaux de marque Doll spring roll 750 gramme de porc haché très maigre 3 carottes...

Quenelles maison, sans gluten
Apéritif facile 22 min 108 kcal
Ingrédients: 100 g de farine schär "pane et pasta" 200 ml de lait 35 g de beurre 2 oeufs poivre sel une petite cuillère de farine de riz pour rouler les quenelles

Duo de mini tartelettes aux mousserons et aux escargots
Apéritif moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtes brisées recette ici 1 bol d'escargots 1 bol de mousserons 2 oeufs 25 cl de crème liquide à 15% de MG sel, poivre 1 bouquet de persil 2...

Pizza au smoked meat et moutarde de dijon et sa salade de cornichons!
Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pâtes à pizza du commerce précuites ou pains plats de 225 g chacun 30 ml (2 ccuillères à soupe) de moutarde de dijon 1 paquet de smoked meat de...

Tapas et apéro........suite .....et en prime une glissade princière.
Apéritif facile 3 h 30 m 503 kcal
Ingrédients: CAVIAR D'AUBERGINES AUX OLIVES : 2 ou 3 aubergines suivant la grosseur 1 oignon 4 gousses d'ail Thym et laurier 1 tomate fraîche mondée et taillée...

Tourte aux blettes et chèvre frais
Apéritif moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pâtes à tourte 200 g de farine d'épeautre 160 g de farine de froment 100 g de flocons d'avoine petits 100 g d'huile d'olive 1 verre de lait...

Pacchetis farcis
Apéritif facile 10 min 9 min
Ingrédients: 100 g de Paccheri (pâtes) Knackis 1 c.à.c de ciboulette (ciselée) 2 vaches qui rit 2 kiris (ou samos) 1 c.à.c de crème fraîche

Tourte jambon fromage
Apéritif facile 45 min 693 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées ou feuilletées maison 140 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche 2 tranches de jambon 1 boule de mozzarella 1 oeuf moutarde sel...

Feuilleté au st moret
Apéritif moyen 35 min 170 kcal
Ingrédients: Pour 40 feuilletés: 2 pâtes feuilletés 150 g de st moret paprika en poudre ou piment d'espelette

Petits makis saumon et galette de blé noir
Apéritif facile 12 min 212 kcal
Ingrédients: 4 galettes de blé noir maison ou industrielles (rayon crêpes et pâtes toutes prêtes) 4 grandes tranches de saumon fumé (ou 8 petites) 4 vaches qui...

Verrines, terrines ou petites cuillères de fregola sarda aux herbes
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 250 g de pâtes italiennes fregola sarda, cuites selon le mode d'emploi Huile aromatisée au choix comme la Pacini aromatisée à l'ail, au basilic ou...