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Menus du jour de Ptitchef, page 179
Menus du jour de Ptitchef, page 179
Mercredi, 15 août 2012
Poivrons à la provencale à l'ail, l'huile d'o...
Entrée
Gratin de rigatoni au thon et à la tomate
Plat
Cookies express micro ondes
Dessert
Tous les matins une idée de menu:
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Mardi, 14 août 2012
Slata méchouia ou salade aux poivrons grillés
Entrée
Crumble de légumes au chèvre
Plat
Fondant blanc pâtissier maison pour glaçage...
Dessert
Lundi, 13 août 2012
Pâtes mélangées au thon et épices
Entrée
Soupe de curry vietnamien au poulet jaune
Plat
Rencontre avec coca-cola ou la cuisine au coca!
Dessert
Dimanche, 12 août 2012
Mini cakes aux courgettes, ricotta et abricot...
Entrée
Encornets aux piquillos
Plat
Histoire et fabrication du chocolat
Dessert
Samedi, 11 août 2012
Tartare de tomate et courgettes light
Entrée
Nouilles de riz au boeuf, sauce sucré-salé
Plat
Gateau au chocolat - vanille
Dessert
Vendredi, 10 août 2012
Pizza d'aubergine
Entrée
Lasagne au thon et aux légumes
Plat
Tartelette de mirabelles à la crème d'amandes
Dessert
Jeudi, 9 août 2012
Salade fraîche d'automne aux radis, aux pomme...
Entrée
Tian courgettes, tomate et mozarella
Plat
Gâteau à la rhubarbe sans gluten
Dessert
Mercredi, 8 août 2012
Mini-fougasse chèvres/olives/thym
Entrée
Rouelle de porc en croute moutardé et sa sauc...
Plat
Histoire et fabrication du chocolat
Dessert
Mardi, 7 août 2012
Pizza Reine et 4 fromages
Entrée
Poivron farci au thon & fromage de chèvre
Plat
Trifle à la fraise et au fromage blanc
Dessert
Lundi, 6 août 2012
Mozzarella panée
Entrée
Sauce tomate corned beef et basilic
Plat
Vacherin pommes , framboises
Dessert
Dimanche, 5 août 2012
Feuilletee en forme de rose
Entrée
Comment ouvrir une noix de coco sans effort...
Plat
Tiramisu provencal
Dessert
Samedi, 4 août 2012
Carpaccio de tomate provençale et pointe de c...
Entrée
Wrap au thon et à l'avocat
Plat
Mini-cheescake à la confiture de lait sans cu...
Dessert
Vendredi, 3 août 2012
Salade de nems shuas
Entrée
Poêlée de courgettes et champignons, surmonté...
Plat
Tarte flambée alsacienne ou flammekueche
Dessert
Jeudi, 2 août 2012
Boulettes de dinde a la crème
Entrée
Salade de pasta et calamar grillé
Plat
Fromage blanc et son coulis de peche/nectarin...
Dessert
Mercredi, 1 août 2012
Salade de pâtes, carottes, coriandre et chèvr...
Entrée
Filet mignon farci à la mozzarella et aux tom...
Plat
Cake aux carambars
Dessert
Mardi, 31 juillet 2012
Brochette de melon , chiffonnade de chorizo e...
Entrée
Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes
Plat
Tarte à l'avocat
Dessert
Lundi, 30 juillet 2012
Quiche mascarpone au saumon fumé et au cantal
Entrée
Huile d'olive maison
Plat
Cupcakes de Pâques - Easter Cupcakes
Dessert
Dimanche, 29 juillet 2012
Brick au jambon & mozzarella
Entrée
Cake sucré-salé dinde, ananas et curry jaune
Plat
Le fontainebleau, un nuage de dessert...
Dessert
Samedi, 28 juillet 2012
Salade de boulgour, petits pois et pêches
Entrée
Saumon à la plancha, endives caramélisées au ...
Plat
Smoothie abricot pomme
Dessert
Vendredi, 27 juillet 2012
Tomates cerises en mozza
Entrée
Gratin de courgettes à la provencale
Plat
Gâteau femme enceinte/Pregnant Belly Cake
Dessert
Jeudi, 26 juillet 2012
Velours de potiron à l'italienne
Entrée
Soupe de curry vietnamien au poulet jaune
Plat
Tarte aux navets & fromage de chevre
Dessert
Mercredi, 25 juillet 2012
Bricks thon / saint moret
Entrée
Pad thai aux crevettes
Plat
re? petits pains à la farine de mais..
Dessert
Mardi, 24 juillet 2012
Roulés panés au poulet
Entrée
Crumble de st jacques sur sa crème de poireaux.
Plat
Histoire et fabrication du chocolat
Dessert
Lundi, 23 juillet 2012
Figues sèches farcies au foie gras - Getrockn...
Entrée
Hachis au vieux pain (type parmentier)
Plat
Bavarois façon fraisier ! un succès light !
Dessert
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Entrée
Croquettes de pomme de terre au fromage.
Plat
Cabillaud vapeur maître d'hôtel
Dessert
Tarte à la rhubarbe aux noisettes
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