Posté le 05/12/2007 20:00:00 Par Chez Tchoune (Voir son site)

Un roti d'ananas en dessert ... très rapide et délicieux...

Pour cete fois, j'ai découpé l'ananas en petits morceaux mais on peut le laisser entier

Pour 4 personnes:

Ingrédients :

- 1 ananas

- 50 grammes de sucre en poudre

- 40 grammes de sucre roux

- 2 sachets de sucre vanillé

- 2 cc de canelle en poudre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

1/ Retirer la peau de l'ananas puis couper le en petits morceaux

2/ Mélanger le sucre en poudre, le sucre roux et la canelle dans un saladier

3/ Ajouter les morceaux d'ananas dans le saladier puis mélanger

4/ Disposer l'ensemble de la préparation dans un plat allant au four

5/ Faire cuire pendant 20 minutes

Servir tiède dans des ramequins

Bon appétit

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