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Ananas poele a la vanille et au rhum

Dessert
4 parts
15 min
15 min
facile
221 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Peler l'ananas et le couper en tranches fines.
  • Extraire la vanille de la gousse et mettre le tout dans la poêle avec l'ananas.
  • Poudrer de sucre et laisser caraméliser quelques minutes.
  • Faire chauffer le rhum dans la petite casserole.
  • Allumer une allumette et hors du feu flamber le rhum tout en le versant sur l'ananas.
  • Servir aussitôt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Calories: 221Kcal
  • Glucides: 43.5g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 37.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhone, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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