Cherchez une recette sur Ptitchef:
Valider

Gâteau Au Yaourt A La Poire

Posté le 11/12/2007 17:52:00 Par L'eau à la bouche (Voir son site)





Ce soir je suis invité chez mon voisin, alors j'ai décidé au dernier moment de faire un dessert... Forcément je n'ai pas tout les ingrédients nécéssaire pour faire un dessert très élaboré ou autre.
Je me suis rabattue sur l'idée d'un gâteau au yaourt, rien de plus simple et on a toujours les ingrédients nécéssaire à sa réalisation, non?
Bon bien sûr je n'ai pas de yaourt nature alors j'ai choisi de le faire avec un yaourt à la poire. Bien sûr vous pouvez variez les goûts.

J'aurais bien accompagné ce gàteau avec un coulis de chocolat noir, mais bon le repas n'est pas chez moi alors je peux pas, ce sera pour une prochaine fois.

J'ai pris comme base la recette du gâteau au yaourt ici, j'ai juste monté les blanc en neige pour donner plus de moelleuX
Ingrédients :1 yaourt à la poire2 pots de farine1/2 pot de sucre 1/2 pot d'huile3 oeufs1/2 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanilléPréparation :

Préchauffez le four à 200°C

Versez le yaourt dans un saladier, puis nettoyez votre pot afin de s'en servir comme mesure.

Ajoutez le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé, l'huile et les jaunes d'ouefs, mélangez.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez-les délicatement à la préparation.

Mélangez bien le tout afin d'obtenir une pâte onctueuse

Beurrez votre moule et versez-y l'appareil.

Enfournez 20 à 30 minutes (surveillez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).

Laissez refroidir, démoulez, coupez en tranche et dégustez.


Notez cette recette :






Recette similaires

Shopping

Assiette à gâteau - Litchi
Prix: 19.90€

Arôme POIRE 115ml
Prix: 5.90€