Posté le 18/12/2007 14:37:00 par VITESSE CUILLERE THERMOMIX (voir son site)
INGRÉDIENTS :
650 gr de Bananes
450 gr de sucre
1 citron (jus et zeste)
70 gr de chocolat pâtissier
PRÉPARATION:
Mettre les bananes avec le jus du citron ainsi que le sucre dans le bol du Thermomix 3 ou 4 sec vit 4.
Ajouter le zeste de citron 10 min 100º, vit. 2 sens inv.
Ajouter le chocolat en morceaux 10 min 100ºvit. 2 sens inv.
Vérifier l'épaisseur de la confiture .
Pour ma part j'ai rajouté 5 min Varoma, vit2 sens inv. Bon ap'
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