Posté le 28/12/2007 10:15:00 par Les Recettes de Cuisine de ma Grand-Mère (voir son site)
4 paquets de biscuits petits-beurre,175 g de chocolat fondant,150 g de beurre,2 jaunes d'oeufs,2,5 dl de café très très fort,des amandes piléesAu bain-marie, faites fondre le chocolat coupé en petits morceaux. Lorsqu'il est bien lisse, retirez le saladier du bain-marie et incorporez le beurre jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse. Retirez le saladier du bain-marie et ajoutez les jaunes d'oeuf
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