Gâteau moka au chocolat noir Dessertfacile2 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 140 g de chocolat noir à 64% de cacao concassé 220 g de beurre en morceaux 400 g de sucre 24 cl de lait 2 cuillères à soupe de café instantané 2 oeufs 150 g de farine blanche 40 g de farine à gâteau avec levure incorporée 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Pour le glaçage : 100 g de chocolat noir à 60% de cacao 8 cl de crème liquide