Ptitchef

Délicieux fondant au chocolat sans oeuf

Dessert
6 parts
12 heures
25 min
facile
592 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de chocolat noir

200 g de sucre

150 g de beurre

150 g de farine

150 ml de lait

1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Fondre le beurre et le chocolat avec une pincée de sel dans une petite casserole, ou au micro-ondes.
  • Bien mélanger et ajouter le sucre, la farine et le lait.
  • Mélanger à nouveau et verser le tout dans un moule en silicone, ou dans un cercle.
  • Enfourner 25 minutes à 180°C.
  • Laisser tiédir ou refroidir avant de déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 142g
Calories: 592Kcal
  • Glucides: 70.2g
  • Lipides: 31.2g
  • Gras sat.: 20g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 48.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 29

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

22/10/2014

Nous avons réalisé ce gâteau pour la première fois . Il est bon mais trop sucré et impression de lourdeur après juste une part. Nous le referons mais avec 150 g de sur re et 100 g de beurre .

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14/02/2013

Moi je l'ai fait avec du chocolat à dessert praliné trop bon!!!

(0) (0) Signaler
09/09/2012

Bravo c'est pour une fête d'anniversaire c'est réussie

(0) (0) Signaler

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