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Lingot extra fondant au chocolat de sa grand-mère

Dessert
4 parts
40 min
facile
777 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de chocolat noir à 60% ou 70% de cacao


175 g de beurre mou

50 g de sucre

Préparation

  • Mélanger le beurre mou et le sucre avec une fourchette.
  • Ajouter le chocolat fondu au bain marie.
  • Ajouter les jaunes d’œufs et battez 20 minutes au batteur électrique (la texture change au fur et à mesure).
  • Battez les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.
  • Chemiser un moule, verser la préparation et garder au frais une nuit au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (169g)
Calories: 777Kcal
  • Glucides: 47.3g
  • Lipides: 60g
  • Gras sat.: 36.7g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 38.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 37
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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