Que diriez vous d'un gâteau au chocolat, à la fois moelleux et fondant ? Mais, qui, en plus, serait très rapide et simple à faire ?
Oui, oui c'est possible et c'est la recette que je vous propose aujourd'hui. Pour moi c'est la meilleure recette pour un petit goûté improvisé, surtout s'il y a des enfants :-)
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Très bon gâteau!
En fait, j'ai goûté un gâteau avec à peu près la même texture (au chocolat et à l'orange) en Angleterre... Il était légèrement réchauffé, sur une base croustillante. Auriez-vous une idée pour faire un gâteau semblabe?
Merci d'avance,
Emilie L.
Réponse Ptitchef:
Désole mais je ne vois pas :(
Le temps de cuisson et 29min ou 20min.cdt
Réponse Ptitchef:
20 minutes de cuisson
Bonjour,
S'agit-il de farine fermentante ou de simple farine ? Merci !
Réponse Ptitchef:
Il s'agit de farine simple
Bjr termostha 6 et en degres sa fait combien??180degres???????
Réponse:
160/180 degrés
On ne met pas de levure chimique ?
Réponse:
Non sinon il lève et c pas le bute il faut qu' il reste moelleux
Peut il se faire au micro onde ?
Réponse Ptitchef:
Non, il doit être cuit au four traditionnel
Est ce qu'on peut rajouter 1 œuf de plus pour avoir une bonne consistance ?
Réponse Ptitchef:
Oui, vous pouvez également le faire cuire un peu plus longtemps
Bonjour dans ce gâteau faut il mettre de la levure svp ?
Bof, je pense que si jamais je le refais je le mettrai dans un plat plus petit déjà car il etait vraiment tout plat et je n'ai pas trouvé le côté moelleux. Par contre trop de beurre et de sucre. Il n'a pas eu beaucoup de succès chez mou.
Super recette, très facile à faire. C'est un régal. Perso je remplace le sucre blanc par du pur sucre de canne roux, je trouve que cela apporte un petit + au goût.
Peut être congelé
Végétarien
Sans fruit à coque
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Commentaires des membres (88):
Bof, je pense que si jamais je le refais je le mettrai dans un plat plus petit déjà car il etait vraiment tout plat et je n'ai pas trouvé le côté moelleux. Par contre trop de beurre et de sucre. Il n'a pas eu beaucoup de succès chez mou.
Trop de beurre !!!
Gâteau moelleux réussi, très bon.
Excellente recette moelleuse et fondante.
Trop bon, mais avec seulement 70g de sucre, c’est encore meilleur !
J'adooooooooooooooore cette recette!!!!!!!!!!!!!!!! P'tit chef est le meilleur!
Je cuisine cetttttte recette TOUT LES JOURS!!!!!!!
Super recette, très facile à faire. C'est un régal. Perso je remplace le sucre blanc par du pur sucre de canne roux, je trouve que cela apporte un petit + au goût.
Super bon moelleux très fondant. Ils ont beaucoup aimé. J'ai laissé quelques petites minutes de plus avec le four éteint.
Excellent et facile à faire
merci pour cette recette
J'ai ajouté de la coco rapée, mmmmh !