Posté le 12/02/2008 21:11:00 Par Cuisiner des légumes et bien d'autres choses: Ch'ti recettes...Maroilles... (Voir son site)
Que faire d'un reste de maroille ??? (oui il me restait 100g de maroille suite à mon cake au maroille): Des friands au maroille !!! Simple & rapide
Ingrédients:
100g de maroille80g de gruyères1 pâte feuilletée1 jaune d'oeufPersilcumin [...]
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Sauce amandine au curry pour légumes cuisson douce, sans blé, sans lait
Ajouté le 16/11/2006 12:11:00
C'est l'automne. Au jardin, mon basilic a rendu l'âme après avoir bien prospéré pendant l'été. Je regrette de ne pas avoir fait plus de réserves au congélateur, en cueillant feuilles et fleurs (oui, les fleurs se mangent aussi !)... Alors à défaut[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
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Goyère au MaroilleAjouté le 27/01/2008 19:36:00
Recette régionale, la photo est ratée mais la tarte à eu du succès ! Cette recette donne un aspect léger au maroille et ce mange facilement.Ingrédients: 1 Maroille (le "quart")1 Pâte feuilletée ou brisée40 cl de créme fraiche5 cl de lait2 [...]http://cuisinedunord.canalblog.com/archives/2...
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Cake au maroilleAjouté le 10/02/2008 20:52:00
Ingrédients: - 100g de maroille- 100g d'emmental- 200g de lardons- 15 cl de lait- 10 cl d'huile de tournesol /beurre fondu- 5cl de biere- 1 sachet de levure- 3 oeufs- 150g de farine- Sel- Cumin: 1/2 cac (cuillére à café)Préchauffer le four à 180°C [...]http://cuisinedunord.canalblog.com/archives/2...
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et maintenant la tarte au maroilleAjouté le 02/10/2008 17:59:00
allez la tarte bien t'chez nous. etaler une pate brisée dans un moule bien beurré. prendre un maroille, et couper les bords du fromage. couper le fromage en lamelles pas trop grosse. les mettre sur la pâte. battre dans un saladier 3 oeufs[...]http://mamierecette.canalblog.com/archives/20...
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Friand au poisson expressAjouté le 10/11/2008 20:00:20
C’ est pratique certaines fois d’ avoir une recette rapide et simple et malgré tout très bonne, pour un dimanche soir, c’ est l’ idéal ! Pour ce plat j’ ai utilisée une pâte feuilletée du commerce, j’ en ai[...]http://feeds.feedburner.com/~r/lacuisinedemar...
