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Posté le 19/03/2008 10:53:46 par LA CUISINE DE YANNICK (voir son site)


coockies



INGREDIENTS:



250 g de farine



1/2 sachet de levure



125 g de sucre poudre



125 g de sucre roux



125 g de beurre pas trop mou



1 oeuf



1 pincée de sel



125 g de pépites de chocolat ou autres



Tout mélanger, façonner en forme de rouleau



mettre au frigo 15 mns



découper en tronçon de de 1/2 cm



cuire 5 à 7 minutes selon l'épaisseur à 230 degrès




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