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Rôti de porc au miel très rapide à préparer

Plat
6 parts
10 min
1 heure
facile
Avec du miel, pourquoi pas, et n'aurez pas être déçue du résultat, le goût changera, ça fera un aspect laqué et c'est très bon.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 rôti de porc (ici dans le filet)

3 à 4 bonnes cuillères à soupe de miel

1 petit verre d'eau

sel et poivre

thym, romarin

Préparation

  • Salez et poivrez le rôti sur les 2 faces, préchauffez votre four à 220°
  • Mettez 3 à 4 bonnes cuillères à soupe de miel sur le rôt, mettez le petit verre d'eau dans le fond avec le thym et le romarin
  • Enfournez pour 1 heure à 210 à 220 ° en arrosant très régulièrement avec la sauce pour donner l'effet laqué, et c'est tout !

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

21/08/2015

La famille a adoré ! hyper simple et rapide à préparer (hors temps de cuisson)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
06/06/2013

Tres bon et simple

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
16/01/2015

Perso je rajoute un peu de balsa et fond de veau dans le verre d'eau.

(1) (0) Signaler
16/12/2012

A faire et a refaire

(0) (0) Signaler
01/11/2012

Bien mais attention a ne pas mettre trop de miel

(0) (0) Signaler
27/10/2012

Très simple a réalisé, peu cher et très gouteux

(0) (0) Signaler
20/04/2012

Facile à faire ,très trés bon, à refaire pour faire goûter

(0) (0) Signaler
05/08/2011

Merci je vais pouvoir faire croire que je suis un super cuisiner ! :)

(0) (0) Signaler
03/08/2011

Délicieux ce croustillant sur la viande,mais ne pas mettre trop de miel

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