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Roti de porc à l'ananas caramélisé au miel

Plat
6 parts
5 min
45 min
facile
426 Kcal
Petit mélange sucré/salé sympathique. Un peu longs à préparer mais tellement bons. Une façon saine mais toujours gourmande de déguster ce classique!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 rôti de porc

1 boite d'ananas en tranches

5 cuillères à soupe de miel

Sel et poivre

Préparation

  • Verser le jus d'ananas contenu dans le conserve au fond d'un plat allant au four, y déposer le rôti.
  • Le salé et le poivrer selon votre gout.
  • Piquer le ensuite avec les tranches d'ananas et recouvrer le avec le miel.
  • Enfourner 45 minutes à 180°. Le temps de cuisson dépend de la taille de votre rôti.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (268g)
Calories: 426Kcal
  • Glucides: 23.4g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 46.2g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 21.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Roti de porc à l'ananas caramélisé au miel, photo 1
Roti de porc à l'ananas caramélisé au miel, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

28/02/2015

Je n ai pas retrouvé le goût des ananas et du miel dans le morceau de porc.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
26/10/2011

Super recette, délicieuse et on ne peut plus simple!

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